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煎煮菜鲟/螃蟹

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:9.95K
煎煮菜鲟/螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

菜鲟 数只
葱姜蒜 一把
生抽 适量
葱花 一把
老酒/黄酒 适量

煎煮菜鲟/螃蟹的做法  

  1. 菜鲟、红母鲟数只

    煎煮菜鲟/螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 清洗干净，从中间切成两段

    煎煮菜鲟/螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 起锅放适量油，油热后将切好的菜鲟横切面朝下放在锅中

    煎煮菜鲟/螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 一只只整齐摆在锅中煎

    煎煮菜鲟/螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 煎两分钟放入葱姜蒜

    煎煮菜鲟/螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 倒入适量老酒（黄酒）去腥

    煎煮菜鲟/螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 放适量生抽调味，再倒入菜鲟一半高度的开水焖煮

    煎煮菜鲟/螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 煮至收汁，撒入一把葱花即可

    煎煮菜鲟/螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 不需要添加其他调味料，海鲜自身的鲜味就足够了

    煎煮菜鲟/螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

小贴士

海鲜不需要太过复杂的做法，最清淡的做法最能体现海鲜的美味.

Tags：螃蟹 煎煮菜鲟螃蟹 好吃 菜鲟 煎煮
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