今天是bf爸爸的生日
晚上skype聊天,我说这顿晚餐是为他做的,不过他们吃不到,我俩代替他们吃了~~
用料
龙俐鱼柳 | 1大块 |
盐 | 适量 |
现磨黑白胡椒粉 | 适量 |
莳萝 | 适量 |
柠檬汁 | 适量 |
紫薯 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
蜜豆 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
小葱 | 装饰用 |
柠檬莳萝煎龙俐鱼柳配蜜豆紫薯泥的做法
龙俐鱼柳洗净,用厨房纸巾擦干水分,撒上适量橄榄油、盐、柠檬汁、莳萝、现磨黑白胡椒粉腌制一会
紫薯蒸熟去皮,加适量牛奶捣成泥,加入适量蜜豆拌匀,摆盘
平底锅中小火放少许橄榄油略烧热,下鱼柳煎至全熟,盛出装盘
盘中淋一圈橄榄油,再用小葱做装饰即可