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雪里蕻煎鸡蛋

栏目: / 发布于: / 人气:5.15K
雪里蕻煎鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

在朋友家里吃到这个菜,回来自己尝试做了一个,就是火候没掌握好,边上有点糊😂

用料  

雪里蕻 100克
鸡蛋 1只
毛豆 少量

雪里蕻煎鸡蛋的做法  

  1. 打好蛋后,把剁碎的毛豆米倒入蛋液中搅拌均匀,后加入雪里蕻搅拌均匀,之后倒入热油中煎至变色!

    雪里蕻煎鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋液中添加的青菜可以根据自己喜欢随意变

    雪里蕻煎鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

雪里蕻本身有盐分了不需要再加盐了