鸡肉营养➕芦笋的鲜美。
用料
蜂蜜香煎鸡扒➕白灼芦笋的做法
先把鸡肉从中间切开,切成薄片。然后撒上盐和胡椒粉。
调制酱料,切蒜末,加上适量蜂蜜,食用油少许。然后把鸡肉放进一个碗里,将调好的酱汁倒进去,腌制半小时。
把芦笋去掉根部的老的部分,然后洗净,备用。将锅里烧适量的水,放一点盐和一点油,将芦笋焯熟,停火捞出沥水备用。
煎鸡扒,放油,将锅烧热,然后将腌制好的鸡胸肉放进平底锅煎制两面金黄即可夹出。
摆盘,放进芦笋,在芦笋上滴几滴美极鲜汁,放进煎好的鸡扒完成。