几分钟搞定~白灼芦笋~

做法简单
用料简单
最大程度保持了芦笋本真的风味
三月份也正是芦笋上市的季节
是道非常好的时令菜

用料  

几分钟搞定~白灼芦笋~的做法  

1. 准备材料。非常简单。
   葱，蒜瓣剁碎。
   切一点红辣椒。
   

2. 锅中水烧开，滴少许油，加入芦笋汆水。
   

3. 汆水至芦笋断生，水开大概再煮两分钟的样子，根据芦笋大小和个人口感自行调整汆水时间。

4. 将葱花撒在芦笋上。

5. 热油爆香蒜末。

6. 将爆香的蒜末和热油浇在芦笋上，撒上辣椒，淋上蒸鱼豉油即可。
   简单的调料
   简单的做法
   爽脆鲜香的口感。