面皮是全麦的~超市买的 大家要是介意也可以自己做哈!焙煎芝麻酱配鸡胸肉的醇香外加番茄和奶油生菜的清爽辅以芝士淡淡的奶香口感倍儿棒哈!
用料
生菜 | 一片 |
番茄 | 100g |
鸡肉 | 50g |
丘比焙煎芝麻酱 | 20g(可自行增减) |
芝士片 | 一片 |
焙煎芝麻酱鸡肉卷的做法
1.生菜洗净放面皮底层,撒上部分焙煎麻酱压住生菜。
2.番茄切丁后用厨房用纸吸干水分,铺在生菜中间部分。
3.再铺放鸡肉(熟鸡肉),尽量往中间放。
4.在鸡肉上再放些焙煎麻酱。
5.均匀地撒上撕碎的芝士片。
6.从两边往中间折起。
7.用烘培油纸包住下半部分,微波中火加热1分钟让芝士充分融化入鸡肉里就可以开动啦!
小贴士
熟鸡肉:提前用料酒将生鸡肉腌制十分钟,锅里放少许油炒熟晾凉后备用