简单版的水煎包,提前准备好的饺子皮,不用揉面发面!第二天早上,准备好馅料可以快手包好,煎得底下香脆,里面陷料柔软香口,能吃到新鲜的包子了!馅料随自己喜欢调配!早上给家人来一份,营养健康!
用料
饺子皮 | 一斤 |
韭菜 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
虾滑 | 少许 |
番薯粉条 | 少许 |
芝麻油 | 适量 |
盐 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
酱油 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
葱花 | 少许 |
😀皮薄馅厚的猪肉粉条生煎包😀的做法
鸡蛋炒成细块
预先准备好的韭菜洗好沥干水分切细,番薯粉条用开水泡软过凉水,三七肥瘦的前腿肉剁细
加入炒好的鸡蛋碎
加入少许盐+酱油+蚝油+芝麻油+五香粉+芝麻油调味,搅拌上劲
饺子皮擀薄
包上馅
锅里放油煎香,小火煎至金黄
倒入淹没包子的三分之二开水,至水快干,撒上葱花和炒过的黑芝麻点缀
皮薄馅厚的水煎包就做好了!
可以临出锅淋上用淀粉和水1:10调成的水,待烧干,底下会有一层冰花膜
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可以临出锅淋上用淀粉和水1:10调成的水,再加上少许油,小火待烧干,底下会有一层冰花膜