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澄粉的制作

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.58K
澄粉的制作的做法步骤图，澄粉的制作怎么做好吃

这个澄粉（又名：小麦淀粉）可以制作肠粉、蒸糕、萝卜糕、凉皮、水晶虾饺皮。

用料  

面粉 250克
盐 3克

澄粉的制作的做法  

  1. 兑水将面揉成团，醒半个小时

  2. 然后将醒好的面团，洗净面筋

  3. 让粉沉淀大概2个小时，沉淀好后，我面上的水去掉，底部剩余的都是可以用的澄粉了

Tags：澄粉的制作 澄粉 好吃
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