网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 烹饪技巧 > 

香煎 羊排

栏目: / 发布于: / 人气:1.37W
香煎 羊排的做法步骤图,香煎 羊排怎么做好吃

用料  

羊排 4块
孜然 适量
海盐 适量
橄榄油 少许
红叶生菜 适量
青皮小柠檬 两个
黄瓜片 少许r
黑胡椒 适量

香煎 羊排的做法  

  1. 羊排解冻好,少许海盐,孜然,黑胡椒和橄榄油均匀涂抹在羊排表面。放冰箱冷藏两个小时入味。

  2. 取出冷藏好的羊排,平底锅中火,不用放油,打竖煎,把羊排的油脂先煎出来!大概双面煎2分钟就可以啦。看自己喜欢吃全熟还是带点生的!想要生点就适时减少时间!

  3. 盘子摆上生菜黄瓜青柠檬,装盘即可!觉得有羊骚味的可以挤一点青柠汁