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酱油煎年糕

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:2.17W
酱油煎年糕的做法步骤图，酱油煎年糕怎么做好吃

用料  

年糕 一条半
老抽酱油 5g
水 少许
白糖 少许
香葱 少许
食用油 普通炒菜的量

酱油煎年糕的做法  

  1. 年糕洗净，厨房纸吸干待用。老抽酱油较浓加少许水调匀。

  2. 起锅加油，油热年糕下锅，煎到两面微黄外壳脆。盛出多余油，留少量。

  3. 中大火加酱油，快速翻炒。加糖（甜口的多加点）撒葱花即可盛盘

小贴士

加酱油一定快速翻炒，否则年糕一面吸收太多水分软掉口感不好咩

Tags：好吃 年糕 酱油煎年糕 酱油
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