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发表于:03-16
这个是我奶奶最拿手的手艺,现在她老了有了老人普遍的症状,那就是老年痴呆,具体操作她已经忘记了,为了找寻我小时候的美食回忆,我凭着我小时候的记忆尝试的做了一次,竟然意外的成功了,所以想分...
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发表于:03-02
喜欢憨憨朴实的红薯🍠又想要吃面包片🍞干吃太无趣(⁎́ଳ̀⁎)੭~*那就做成讨喜的三明治吧🥪红薯、火腿、玉米、面包、沙拉酱食材辣么普通常见组合起来却是另一种美味❤(ू͒•‧̫•...
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发表于:01-06
小时候姑姑去市场批发衣服,我很喜欢跟着她,因为可以带我去小巷子里吃甜薯奶,甜薯奶也叫甜薯甩。就是甜薯磨成浆混合大米粉搅拌成糊状,可以用勺子轻松挖成坨就可以了。这甜薯奶最常见就是煮...
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发表于:04-27
制作简易度:★★★制作时间:20分钟用料材料:排骨500克生姜20克香葱20克腌料A:葱姜水2大匙玉米淀粉3大匙米酒1大匙鸡蛋清1个番茄酱1大匙蚝油1大匙细盐1/4小匙酱料B:(砂糖2又1/2大匙清水50ml)...
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发表于:12-27
笑死我了,想做奶油,歪打正着成了麻薯疫情在家做电饭锅蛋糕,结果没有奶油,本来想做奶油的,家里没有黄油,没有吉利丁片,没有QQ糖,没有凉粉……然而我有藕粉!于是开始了大胆尝试……得到的不是奶油...
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发表于:05-26
奶酪控一定要试试~用料高粉240g低粉100克糖60克盐5克鸡蛋2个牛奶100克黄油60克酵母4克奶酪馅:奶油芝士110克糖粉15克盐5克蔓越莓干25克咸咸甜甜奶酪华夫面包的做法华夫饼配料除黄油揉到...
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发表于:05-04
用料土豆1个盐适量咸味炸薯条的做法首先,把土豆切成长条状,再把土豆条用淡盐水浸泡20分钟,再冲洗土豆条一遍,在锅里倒入适量的开水,等水有冒泡就把土豆条放下去煮下,煮3分钟左右,就把它捞起来...
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发表于:01-02
去年冬天常做的煮红薯,本来只是随意做了一次,结果还挺好吃,就成了常做的副食了。红薯一般是烤着最好吃,蒸红薯味道就差着点了,大家可能觉得水煮那岂不是红薯更水味道更淡了吗?这方法煮完还真...
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发表于:11-02
用料咸蛋黄1个红薯1根(看情况,如果太小用3根左右)咸蛋甜薯的做法红薯去皮对半切开,然后切条,洗净放盘中备用锅中留底油,放入葱花、姜丝、花椒爆香。然后放入红薯,翻炒到有些变色后放两勺盐之...
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发表于:11-27
作为饭后甜点很不错,在底部用咸饼干做铺垫,综合了香蕉的甜味,多层次组搭,吃的好开心!大家可以根据自己的喜好添加!这其中我还加了杏仁,不会太腻。香蕉可以切成小片吃哦,最后做点装饰加点奥利奥...
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发表于:08-25
试着做月饼夹层的麻薯拉丝没有做好,味道还是不错的,就想着加入到蛋糕里。每次做纸杯蛋糕都不够分,我也爱这种原滋原味的小蛋糕,为了丰富内涵,把家里现有的材料加上。用料肉松适量火腿双汇两...
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发表于:08-09
用料红薯2个糯米粉10克盐5克大火腿(如果想吃甜的可不加)4片油10克玫瑰膏(想吃咸的可不加)咸味番薯饼/甜的做法番薯上锅蒸之后碾成泥,加入糯米粉还有盐,搅拌。将糯米粉,盐混入薯泥,搅拌(如...
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发表于:05-27
加菜收汁按照肉量加调料留汤肉量+100g的量加调料用料五花肉600g葱30g姜9g八角,桂皮,小茴香各2g香叶1片黄酒30g冰糖20g生抽25g蚝油3g老抽2.5g开水适量五香粉(可选)1点豆豆丶奶油的红烧肉(咸...
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发表于:02-07
这个食谱是辣妈shania的,我在她的博客看到了,自己试做了觉得味道很好,就分享给大家。谢谢辣妈shania的食谱。侵权删。用料看步骤图咸甜奶酥馅的做法就是所有材料搅拌好就可以了。可以做吐...
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发表于:12-27
海南的一道街边小吃,现在会做的人越来越少了,重点还要会做的好吃😋,既然自己喜欢就动手做起来用料甜薯十个粘米粉200克甜薯奶的做法准备好十个甜薯(也许你那会给她取别的名字)去皮(这一步建...
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发表于:03-15
季羡林文章中写的济南甜沫,看了书就觉得好喝。尝过青岛早餐店的,喜欢胡椒粉的味道,又有花生米和红豆香,嚼一口配料丰富。今天用味好美胡椒粉做起来用料花生米1小把红豆2勺粉丝1小把菠菜2颗...
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发表于:04-05
对于农村长大的孩子而言,红薯是主食,能扛饿,红薯是零食,生吃甜脆可口红薯能做成红薯片、红薯干、红薯糖和红薯糟红薯糟几乎没人吃过,它是我们这里的特色,口感和豆腐渣一样绵密,酸酸辣辣,很下饭...
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发表于:03-04
清明时节怎么可以错过艾糍呢!上周看妈妈做过,这次赶紧偷师自己来捣鼓~一般艾糍都是花生黑芝麻馅的,但是这次自己想吃咸馅的,顺便还做了一个紫薯肉松馅~完美用料艾叶330克(2把)三象糯米粉500克(1...
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发表于:08-07
将紫薯加入酸奶中,既可以创造出紫色的酸奶,同时成品又有丰富的紫薯香气。适合喜欢紫薯的厨友,也特别适合给宝宝做为点心食用。整体质感比老酸奶更浓稠。刚从冰箱拿出来口感有点像薯泥,稍放...
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发表于:02-16
奶味香甜的红薯布丁揭开锅盖的一瞬间,一股奶香和红薯的香甜味,吃着绵软细腻,好吃的不得了!用料红薯2个低筋面粉适量牛奶适量鸡蛋1个白糖适量奶味香甜的红薯布丁的做法红薯去皮切滚刀块上锅...
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发表于:06-24
之前在外面买burrito或者是basilbox,他们都有红薯作为topping这个选择,每次点了都觉得好好吃。所以昨天买了地瓜,今天就试着自己来烤一下咸味的烤地瓜🍠吧!加上地瓜本身的甜味,就成了一道甜...
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发表于:07-03
用料红薯1个味增2/3小勺蜂蜜1/2小勺熟黑芝麻1小勺味增咸甜拌红薯的做法红薯切块烤熟或微波炉热熟,用烤箱(切大块)会更好吃,微波炉更省时间。芝麻放碗里用擀面杖头磨碎,加入味增蜂蜜,适量牛奶...
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发表于:03-24
微黄的奶油细腻、绵滑、香甜微咸,入口即化的香浓口感,配上酥脆的花生碎,让人难以忘怀😋用料咸奶油用材:淡奶油110克无盐黄油200克食盐2.5—3克白糖45—50克鸡蛋黄1个花生碎少许蛋糕胚用材:...
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发表于:09-15
最近超火的网红奶枣做法也太简单了,我今天把它升级做成咸蛋黄味。奶香十足,会比原味更好吃。和雪花酥一样简单哦,而且不用烤箱,一口平底锅就能搞定。用料黄油15克棉花糖110克奶粉20克咸蛋...
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发表于:06-19
香甜红薯配鲜嫩鸡腿肉一眼就看中的食谱源自之前介绍的食谱书《美味只需酱油、糖和盐》酱油:砂糖=1:1的黄金比例制作出咸甜可口香喷喷的下饭菜用料鸡腿肉红薯黑芝麻芝麻油砂糖酱油水鸡肉...