辽式煎鸡排

鸡胸脯肉上面的肥油和皮去掉。片厚片。加调料 有料酒 盐 黑胡椒粉 糖 调料油。生抽 糖多放些 如果大人吃放着孜然粉好吃 加葱段姜片 淹一小时。坐锅上油小火煎肉。注意切肉不要过薄 要大片。煎熟以后再切。出锅之后洒芝麻。由于有糖。颜色很漂亮的

用料  

辽式煎鸡排的做法  

1. 鸡胸脯肉上面的肥油和皮去掉。片厚片。加调料 有料酒 盐 黑胡椒粉 糖 调料油。生抽 糖多放些 如果大人吃放着孜然粉好吃 加葱段姜片 淹一小时。坐锅上油小火煎肉。注意切肉不要过薄 要大片。煎熟以后再切。出锅之后洒芝麻。由于有糖。颜色很漂亮的