用料
三菌卤豆腐的做法
每日一素:三菌卤豆腐1、内脂豆腐大火蒸五分钟,2、热油爆香姜粒,放香菇丁炒香,放焯水过的木耳丝和金针菇,3、加料酒、生抽、黑胡椒、盐翻炒4、放一碗泡香菇的水,中火煮三分钟,加点醋,糖、白胡椒,撒点白芝麻5、三菌卤浇在豆腐上即可