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发表于:01-06
今天在厨房柜子里翻出一罐子杏仁粉,貌似还是夏天的时候做过两回杏仁奶豆腐,就一直闲置至今,看看日期,再不用要过期了,于是想着折腾点啥把它消耗掉。老实说我们全家都对杏仁的味道不怎么感冒...
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发表于:02-19
记录一个改变配方,主要以杏仁香为主,酥酥的口感是因为加入了杏仁粉,蔓越莓替代了部分砂糖的甜度,黑芝麻的营养嘛,就不多说啦用料食用油100g绵白糖或细砂糖50g全蛋一颗泡打粉1/2勺小苏打1/4...
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发表于:05-14
这个是下厨房里找的一个方子,搜了半天找不到了,感觉很不错,有干果也有果脯,口感更丰富,凭记忆赶紧写下来,方便自己,也安利给其他小伙伴们……用料棉花糖90克无糖奶粉30克黄油20克蔓越莓干20克...
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发表于:09-18
酥到掉渣渣的蔓越莓杏仁奶酥,一开烤箱门,香味弥漫满屋,假期可以烤起来啦。过年也可以多做一点当年货,一边煲剧一边吃,哈哈~操作简单,零失败💯很多人说看外观怎么跟蔓越莓饼干有点像,嘿嘿,那是...
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发表于:09-02
像蛋糕一样面包+超香超软用料高筋面粉260克奶粉10克糖10克盐3克酵母3克1个鸡蛋+水156克黄油20克馅料:蔓越莓适量杏仁片适量奶酥馅料:黄油50克全蛋液25克糖粉25克奶粉56克奶酥蔓越莓杏仁...
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发表于:05-18
回教斋月有一种有椰枣泥的小饼和广东的光酥饼很像,启发我用棉花糖酱,蔓越莓和巴旦木片做一个创意点心😊😊😊用料面粉150克蛋液40克糖60克牛奶30克奶粉1汤匙黄油20克无铝泡打粉3克小苏打1...
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发表于:05-03
周五休息,做个快手下午茶.真实情况是酷暑来临,家里各类干果临期,哈哈哈!用料黄油350克低筋面粉500克糖80克-150克鸡蛋3个蔓越莓干若干南瓜子仁若干蔓越莓/南瓜子仁/杏仁片饼干的做法所有材...
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发表于:09-19
又是深秋了,每当一入秋,食欲就会开始变强。三餐与水果之外,总想吃些零食、饮些热茶。也许,唯有吃饱穿暖,才能不觉得这秋意寒冷吧。下午茶时光,是小资女人最爱的,一壶果茶、几样甜点、三两闺蜜...
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发表于:06-30
酥酥脆脆的饼干~建议新手把所有材料称好之后再动手~用料queen低筋面粉230gpresident黄油120g太古糖霜60g蔓越莓干65g杏仁60g鸡蛋1只约50g蓝风铃淡奶油10g可用牛奶替换杏仁/蔓越莓饼干零...
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发表于:11-18
这款饼干口感比较酥松,但是又不及曲奇,较多的奶类元素,又让这款饼干异常的香。用料低筋面粉190g蛋黄3个蔓越莓干20g葡萄干50g杏仁片随便啦奶粉12g黄油80g细砂糖70g奶酥饼干(蔓越莓、杏仁片...
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发表于:07-10
方子用量参考了@堂妈小厨@女侠森森核桃酥的方子,因为爱吃甜口所以做了蔓越莓版,同样爱吃甜口的可以试试。不过还是要注意摄糖及食用油的后果(⊙o⊙)哦。用料低筋面粉200克玉米油110克无...
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发表于:11-28
图上烤得有点过,我家烤箱太强劲了,专门记录下时间供参考(˙˘˙)用料杏仁粉50克黄油120克低筋面粉150克牛奶40克盐2克香草精3滴糖粉50克蔓越莓干50克加杏仁粉的蔓越莓饼干的做法黄油室温...
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发表于:01-15
用料香草精华1茶勺中筋面粉245克蔓越莓干75克大杏仁60克鸡蛋2个白糖135克泡打粉3/4茶勺盐1小撮巧克力20克蔓越莓杏仁意大利饼干的做法鸡蛋和白糖用打蛋器高速打发。打到液体边厚发白,提...
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发表于:01-11
❤️❤️❤️自己宝宝从小到现在,自己能给他做的小吃基本都是自己做的,自己做的放心,0⃣️添加剂,给他最好的爱。用料黄油150克低筋面粉230克全蛋液2大勺糖粉65克蔓越莓适量花生碎适量杏仁适量杏仁...
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发表于:04-15
每次要做饼干都会特别的兴奋,我只有自己做的饼干才会吃,吃这个饼干就有幸福的感觉,过程流汗手酸也值得,因为可以尝到自己的成果😋😋😋用料蔓越莓125g低筋面粉250g黄油250g糖粉150g鸡蛋1个...
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发表于:06-22
用料低筋面粉285克细砂糖30克盐3克黄油45克全蛋液30克纯牛奶20克泡打粉8克蔓越莓干30克杏仁粉20克安佳全脂奶粉10克南瓜泥90克南瓜杏仁蔓越莓司康饼的做法南瓜去皮切片,放在微波炉里叮...
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发表于:12-29
Biscutti(Cantuccini)出自意大利Tuscany地区的干脆含有杏仁的饼干。几乎所有的咖啡馆都会出售,它的意大利语是2次烘烤,所以制作这种饼干是要先烤一条长条面坯,切片后再烤,听起来麻烦其实做起...
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发表于:01-12
用料全麦面粉45克面粉30克杏仁1/4杯蔓越莓干1/8杯白砂糖36克鸡蛋1只香草精1/2小勺泡打粉1/2小勺盐1/8小勺全麦杏仁蔓越莓脆饼的做法将所有粉状材料混合过筛,蔓越莓干用水浸泡20分钟后与...
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发表于:01-13
用料低粉200克黄油100克杏仁35克核桃35克蔓越莓干70克糖粉60克杏仁粉20克玉米粉20克蛋液48克杏仁核桃蔓越莓香酥饼干的做法将杏仁核桃切碎备用将所有粉类过筛入切成小块室温软化的黄油...
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发表于:04-23
公众号搜索爱烘焙的阿猪,可以找到提纲挈领的重点详解。添加了杏仁粉的饼干胚酥松,香脆的杏仁搭配酸甜的蔓越莓,还有烘焙过后焦脆的砂糖。饼干盒的保留配方,好吃不只一点点b( ̄▽ ̄)d一个模子里...
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发表于:10-21
澳门杏仁饼是从绿豆饼发展而来的,澳门杏仁饼的主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。杏仁饼虽然不是澳门首创,但是在这里得到了发展和壮大,现在已经是澳门最有名的伴手礼之一。...
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发表于:05-09
那天心血来潮,做了这么个饼干,味道很nice,不过我是拍照小白,又是晚上,手机拍的,拍的不好,凑合看哈~~如果有问题可以加我Q:412624162,或者微信:na372270512,或者关注我的新浪微博:时尚穿搭妞儿,给我...
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发表于:05-21
开心!😄用料蔓越莓100克黄油250克低粉350克杏仁粉100克蛋液1个糖粉200克低筋面粉350克蔓越莓杏仁饼干的做法准备材料我这个是2倍的量,鸡蛋比较小,我用了三个把蔓越莓和杏仁打碎把黄油和糖...
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发表于:02-02
用料杏仁片100克黄油200克糖粉120克低筋面粉280克鸡蛋1只蔓越莓100克盐1.5勺浓缩柠檬汁5滴蔓越莓杏仁片饼干条的做法1,提前软化黄油,最好是总统牌子,糖粉过筛,和黄油混合,用刮刀刮和按压混...
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发表于:10-21
用料猪油75克白糖霜65克全蛋液23克低筋粉150克泡打粉1克杏仁粉30克蔓越莓15克黑芝麻适量蔓越莓杏仁酥的做法先称蔓越莓,洗净,泡白朗姆酒半小时左右,备用猪油称号放温室软化在猪油里加入白...