煮花生（超简单）

家常小菜煮花生，早餐来不及可以当咸菜吃，吃不完放到保鲜盒里，可以吃几天。废话不多说，想吃就马上行动起来！

用料  

煮花生（超简单）的做法  

1. 花生提前用水泡上，泡四个小时以上，把花生的红色泡出来。（来不及也可以不泡）

2. 泡好后放进压力锅，把水，花椒，八角放进去，我喜欢口感脆一点的，就调了两个压力。先不要放盐！先不要放盐！提前放盐花生会邹巴巴的，起皮。（没有压力锅的，可以放锅里煮，煮到自己喜欢吃的软硬程度）

3. 煮好后，把水沏出，不要沏太干净，洒盐，搅拌一下，再闷一会，就可以了。

4. 饱满清脆水润的花生做好了，满屋飘香！赶快试试吧！

5. 吃不完的装进保鲜盒里，放进冰箱冷藏，可以保存三天左右

小贴士

①一定要煮熟再加盐，提前加盐花生皮会皱皱的。
②捞花生的时候花生里留一点煮花生的水，不要沏的一点不剩，花生没有水分口感就不好了。
③放保鲜盒冷藏要注意卫生，吃多少倒多少，剩下的放冷藏里，不要把有口水的筷子伸进保鲜盒里，花生存放的时间会变短，会酸。