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五香茶干
栏目:
卤
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用料
豆干
20块
茶叶
5-10克
八角
1个
香叶
6片
桂皮
1块中等大小
盐
3克
糖
10克
生抽
2汤勺
老抽
1汤勺
姜
1片
大蒜
2瓣
葱
1根
辣椒
1个
茴香籽
1小把
五香茶干的做法
煮开香料包
豆干洗净
备用
划刀辅助
入味
香料包煮开下豆干,煮7-10分钟
焖
一晚上即可。
小贴士
焖一晚上吃,反复煮口感更佳。
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五香
茶干
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