用料
糟卤鸭掌的做法
鸭掌洗净,凉水放鸭掌,煮开后中火滚五分钟。
关火,用凉水再冲洗,晾凉后倒入糟卤,没过鸭掌就可以,放冰箱冰一个晚上早餐就可以吃了!
小贴士
用了一瓶泡椒味道的就不用加泡椒了,不喜欢吃辣的用普通的糟卤就可以。