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香糟鸭掌

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.55W
香糟鸭掌的做法步骤图，香糟鸭掌怎么做好吃

夏天吃点糟货，清淡鲜口。

用料  

糟卤
鸭掌
姜

香糟鸭掌的做法  

  1. 生姜切两片。鸭掌清水浸洗。挖去老皮，剪去指甲。

  2. 姜片和鸭掌冷水入锅，大火煮开后捞出鸭掌，流水冲去浮沫，放冷开水中浸凉。

  3. 鸭掌浸凉后捞出沥干，浸糟卤中，放入冰箱冷藏室。2小时候便可食用，浸时间太长容易滋生细菌，现做现吃比较卫生。

Tags：香糟 鸭掌 好吃 香糟鸭掌
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