![番茄鸡丁火腿肠焖饭的做法步骤图]( "番茄鸡丁火腿肠焖饭的做法步骤图")
猪肉越来越贵了，每天都在琢磨别的肉怎么做好吃🤣焖饭材料易得，做法简单，好吃😬
用料
| 火腿肠1 | 根 |
| 鸡胸肉250g | |
| 盐适量 | |
| 淀粉适量 | |
| 生抽少许 | |
| 老抽少许 | |
| 蚝油少许 | |
| 番茄2个 | |
番茄鸡丁火腿肠焖饭的做法
鸡胸肉切丁加淀粉料酒腌制，火腿肠切丁，番茄去皮去蒂切丁。注意番茄切丁最好在盘子里用小刀切，这样番茄汁不会流失。😬
![番茄鸡丁火腿肠焖饭的做法步骤图 第2张]( "番茄鸡丁火腿肠焖饭的做法步骤图 第2张")
锅中热油把食材都炒一下，加少许盐，注意不要太咸。番茄汁都炒出来就可以了。
![番茄鸡丁火腿肠焖饭的做法步骤图 第3张]( "番茄鸡丁火腿肠焖饭的做法步骤图 第3张")
淘好的米先不加水，把炒好的食材加进去，因为有番茄汁所以后面水就可以少加点。加蚝油生抽老抽，有橄榄油可以加一点橄榄油。拌匀看一下水量，再根据平时煮饭的水量加点清水，然后放电饭锅煮饭即可。
![番茄鸡丁火腿肠焖饭的做法步骤图 第4张]( "番茄鸡丁火腿肠焖饭的做法步骤图 第4张")
煮好后翻一下再焖几分钟就可以啦。简单好吃，一个人也可以做。😋
![番茄鸡丁火腿肠焖饭的做法步骤图 第5张]( "番茄鸡丁火腿肠焖饭的做法步骤图 第5张")
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