好的食材无须太多的调料,和复杂的烹饪法,用简单的盐,就能激发食物的自然“源”味。
用料
就放点基础调味的“石斛焖阉🐔”,原汁又原味,口味💋清爽又养身的做法
食材准备:
石斛花开完后,可以✂️剪几根枝条;
🐔切块,石斛切滚刀,生姜切片,放入大炖盅中,撒点盐,淋一点点料酒(好的🐔,料酒都可以不放),上锅焖40分钟~1小时左右;
打开锅盖,满屋飘香,迷漫着食材吸人的香气💋