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发表于:06-28
法式苹果挞模具:25*10cm长条形派盘或18cm圆形派盘用料挞皮:无盐黄油60g鸡蛋25g糖粉30g盐1/8tsp杏仁粉15g低筋面粉85g杏仁奶油:黄油25g糖粉25g杏仁粉25g鸡蛋25g苹果陷:苹果1~2黄砂糖1tbsp肉...
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发表于:03-22
家中有小孩子,一直琢磨想做一款低糖营养的挞,这款挞皮酥软,新鲜苹果做馅口感酸甜有营养,孩子非常喜欢,这个方子可以做两个六寸的苹果挞,下面就分享给大家用料挞皮:黄油75克细砂糖30克盐一小...
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发表于:08-04
打算做椰香南瓜派,小主子却说吃腻了,于是换了个馅消耗苹果。用料派皮:低粉125g无盐黄油70克杏仁粉15克糖粉50克全蛋液25克盐一小撮馅料:黄油30克杏仁粉30克全蛋液30克糖粉20克苹果2个白砂...
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发表于:09-17
这是一款不需要奶油也可以轻松搞定的小甜品~\(≧▽≦)/~用料杏仁粉(奶油馅儿)50g黄油(奶油馅儿)50g糖粉(奶油馅儿)50g鸡蛋(奶油馅儿)1个黄油(挞皮)60g低筋粉(挞皮)100g糖粉(挞皮)20g鸡蛋(挞皮)25g蓝莓...
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发表于:01-05
这款莓果挞真的好吃极了,看似小清新的外表下,坚果香和黄油乳香融合得天衣无缝,一口咬下,挞皮香脆可口,杏仁奶油奶香浓郁、冰凉奶油醇滑可口,水果清新解腻,真是棒极了!这款挞皮跟我之前做的挞皮...
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发表于:04-13
超好吃的杏仁奶油霜,是制作法式挞类甜点的基础内馅,做起来很方便、零失败率,一看就会哦〜很适合用来制作挞底的部分,可以提前做好了放冰箱2〜3天,用的时候再拿出来。这款杏仁奶油霜是挞类甜...
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发表于:09-16
新人报到第一帖!之前看其他同学用6寸蛋糕模的方子,非常想试试!很多人问8寸用量,于是我自己摸索了8寸挞模的方子,很成功!成品也更漂亮,对吧?希望能帮到大家!用料中筋面粉150g冷藏无盐黄油120g糖...
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发表于:07-14
不喜欢肉桂的香味,换成了了杏仁粉,一样香甜美味。夏天就爱用中种,70%中种的做法,避免面温过高,面团也非常容易出膜。喜欢各种卷的小伙伴可以一试。28*28*6的模具,这个配方可以做16个。用料中...
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发表于:03-20
肉桂➕苹果的搭配好多人都喜欢吃,肉桂➕苹果➕杏仁,口味更加棒!用料饼底低筋面粉100克黄油50克细砂糖30克鸡蛋液23克苹果馅苹果2个肉桂粉3克柠檬汁少许清水5克砂糖10克杏仁酥黄油30克砂糖...
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发表于:08-20
在法国ferrandi学习甜点,苹果挞算是挞类入门必做,但是苹果挞比较甜腻,口感也不算丰富,所以就尝试多加一层杏仁酱层,还加了一点点茉莉花茶风味,看看是不是更有趣~用料挞皮制作22cm直径挞皮圈(大...
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发表于:11-23
我自己很喜欢的一款挞,做起来不算容易,但是这个组合好好吃呀~甜品店的款!无花果真的是颜值好物!用料挞壳材料低筋面粉150g黄油70g细砂糖20g鸡蛋(50g)一个牛奶50g泡打粉3g盐1g杏仁奶油馅儿材料...
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发表于:04-27
朴素有主食感的挞,想必大早上来一块也是大满足,全麦粉制作的挞皮也给它带来了不少健康食品的气息。传送门:用料8.5寸约21.6cm派盘一只挞皮材料全麦粉210克植物油60克枫糖浆80勺盐一点装饰...
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发表于:10-13
热爱甜品的一家人促使我自己做美食,看到大家都在分享食谱,我也来凑下热闹吧。希望大家能喜欢,多多关注哦。用量够做8寸大小一个用料甜酥面团:低粉200克黄油120克糖粉65克杏仁粉20克小鸡蛋(...
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发表于:04-05
选自日本烘培博主Apron的一道非常简单,又快手的早餐配方。用新鲜的苹果榨泥,和鸡蛋,面粉,糖,杏仁粉搅拌成面糊,分装在小纸杯里,表面撒上一些杏仁片后,入炉烘烤。当烤箱里飘出浓郁的苹果和坚果...
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发表于:10-21
这个方子多出来的酥皮不要浪费,直接做成小饼干也很好吃。用料酥皮饼底室温软化咸黄油120克糖粉80克杏仁粉25克鸡蛋1个低筋面粉200克香草香精少许杏仁奶油和苹果鸡蛋2个杏仁粉40克砂糖80...
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发表于:04-14
一口咬下去,可以吃到4种口感哦〜底层是烤得脆脆的挞壳,然后是满满的香甜杏仁奶酥,里面夹着一层微甜的粉红葡萄柚果酱,还可以吃到烤过的新鲜苹果片,光听就已经开始流口水了吧?其实很简单,不会...
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发表于:06-17
开始用料措瓦牦牛奶300克苹果3/4个杏仁一小把牛油果3/4个牛油果牦牛奶昔(加苹果杏仁)的做法各种食材切小块丢入Myjuicer,搅拌1分钟齐活😸带去健身,蓝天白云,喝一口,简直觉得自己在青海的大草...
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发表于:03-31
用料苹果半个肉桂粉一勺杏仁50g燕麦150g水300g肉桂苹果燕麦杏仁奶的做法杏仁加水打成杏仁奶,过滤去渣留下杏仁奶。玻璃瓶中加入燕麦,苹果丁,肉桂粉,并倒入杏仁奶。冰箱冷藏6小时后可食用。...
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发表于:04-22
甜是冬日里的一丝温暖,甜品配热茶让冬天的午后充满活力用料苹果1.5个鸡蛋1个黄油50克面粉50克细砂糖10克杏仁片适量苹果杏仁塔的做法苹果切片或切丁备用,黄油软化成液体加入白糖,打入鸡蛋...
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发表于:08-31
此菜谱出自一位新加坡大神在与大神交流了之后,大神同意我将菜谱发在下厨房与大家交流,我现在发的都是根据大神的菜谱自己做了之后才写的!需要看原菜谱的请打开上面的链接!用料融化黄油20g...
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发表于:08-09
苹果派(applepie)可能是一种起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式食品。苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。苹果派有着各式不同的形状,大小和口味,包括自由式,标...
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发表于:11-29
最简单的版本,外脆里软前段时间分享了一款橙子司康,很多小伙伴反馈说做成功了,而且还特别好吃。那今天就再买分享另外一个口味的杏仁苹果司康,同样超级简单又好吃哦。材料果酱:苹果粒100克,...
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发表于:04-25
一款更精致一些的苹果挞,适合作为下午茶甜点。这个做法结合之前发过的绫也那一款的配方也可以做成纯素的。这么做的话热量也会低蛮多😂不过喜欢法式甜点的同学倒是可以试试这一款。传送...
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发表于:03-10
幼儿园亲子烘焙想出来这个简单的做法用料蛋挞皮一个马苏里拉奶酪5克水果一个水果奶酪挞苹果香蕉芒果奶酪挞苹果派的做法没拍照,以后补苹果切丁,蛋挞皮和奶酪准备好给蛋挞皮里铺一层苹果...
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发表于:12-06
最近和各种塔杠上了,很喜欢脆脆的边,喜欢甜甜的馅儿,喜欢水果和奶油的组合~一般都做8寸的,就算冷掉切块也可以送礼体面过人~前前后后两小时肯定搞定。但是这不是小的比较精致迷你,而且可以...