![五花肉炆白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃]( "五花肉炆白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃")
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，入冬后的萝卜确实很好吃，五花肉跟白萝卜一起煮吃起来不会太油腻。
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 姜 | 2片 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 酱油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 冰糖 | 适量 |
| 白萝卜 | 1个 |
| 八角 | 2个 |
| 芫荽 | 3棵 |
| 葱花 | 少许 |
五花肉炆白萝卜的做法
五花肉洗干净去皮切块，蒜头切片，锅里加入少许油放姜片、蒜切爆香把五花肉放入翻炒片刻，加入料酒翻炒。
加入调料：盐、酱油、冰糖、八角，再加水没过肉大火烧开后转中小火煮15分钟。
萝卜去皮切块，放入肉里再加适量水一起煮至萝卜软烂，然后撒上少许胡椒粉和芫茜和葱花。
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