芝士牛奶焖饭

很简单、很胖的饭

用料  

芝士牛奶焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

1. 牛奶锅里加3cm左右深的清水，烧到冒小泡泡之后，把切碎的娃娃菜倒进锅里。

2. 娃娃菜变的稍微有点软就可以加入剩饭，加入一包辣椒粉（金拱门俏老头炸鸡送的那种），用勺子压散。

3. 转小火后，加入半盒牛奶，加入火腿肠。

4. 盖上锅盖，用小火焖两分钟左右。揭开盖子，洒一点白胡椒粉，打一个生鸡蛋，盖上两片芝士片。

5. 关火，盖上锅盖后再焖两分钟，开盖子，用勺子拌匀，开整。

小贴士

火腿肠最好选择味道不重的，如果换培根或者别的香肠可能会偏咸，记得少放盐。