焖烧杯竹笙香菇鸡汤

晚上做的准备当早餐吃，热量主要就是一个鸡腿，全部大约300卡，加片吐司片也不超400卡。

用料  

焖烧杯竹笙香菇鸡汤的做法  

1. 鸡腿洒盐，腌个半小时一小时。其间烧开水烫烫香菇和竹笙，挤干水备用，鸡腿腌好也用开水烫烫。

2. 开水烫杯子，盖上盖子预热一两分钟。

3. 所有材料扔进去，加煮开的开水。

4. 拧紧盖上，这杯子装满大约两碗汤500ML的量。

5. 一夜无话，过了9小时，打开温度有59度左右，刚好入口，加盐胡椒粉搅拌一下(自己尝咸淡不要加多了，情愿淡一点)

6. 成品开吃

小贴士

鸡腿好吃，汤没有电饭煲煮的香，也没有很省事，热开水倒来倒去的烫食材和杯子，适合没办法开火的人，下次还是全扔电饭锅煮吧。这个杯子还是适合焖粥。