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滑鸡焖香菇

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滑鸡焖香菇的做法步骤图,滑鸡焖香菇怎么做好吃

味道不错,不像鸡公煲那么大火🔥气

用料  

鸡1只 或者用鸡腿肉
香菇10
虫草花1两
老抽1
生抽 2勺
蚝油 1勺
5克
3片
5克
蒜6个
八角一颗桂皮适量

滑鸡香菇的做法  

  1. 鸡块洗净,放蚝油、料、生抽、柠檬蜂蜜一勺腌制。

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  2. 热锅下姜、蒜、八角桂皮煸香。

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  3. 下腌制好的鸡块大火翻炒。

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  4. 老抽兑水的汤

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  5. 下香菇盖锅焖5分钟

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  6. 下糖、虫草花翻炒收汁,即可乘出

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