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焖面➕烩面结合体，吃到舔盘的面条终结者💕

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:2.8W
焖面➕烩面结合体，吃到舔盘的面条终结者💕的做法步骤图

五星级面食爱好者的穷途探索.......😃

用料  

鲜面条（宽面） 1份
海鲜菇 20克
蟹味菇 20克
芹菜（带叶） 3根
猪肉丁 30克
黑木耳 2朵
银耳 1/3朵
西红柿🍅 1个
白菜 5片
葱 5片
姜 2片
蒜🧄 3瓣
小米椒 2个
生抽 1勺
老抽 1勺
盐 8克
韭菜 10克

焖面➕烩面结合体，吃到舔盘的面条终结者💕的做法  

  1. 1⃣️配菜准备：木耳、银耳撕成小片，芹菜过热水焯半熟，鲜面条焯半熟，猪肉、西红柿切丁，白菜切段

    焖面➕烩面结合体，吃到舔盘的面条终结者💕的做法步骤图 第2张

  2. 2⃣️调料准备：葱、姜、蒜、小米椒切碎待用

    焖面➕烩面结合体，吃到舔盘的面条终结者💕的做法步骤图 第3张

  3. 3⃣️锅中倒油烧至微热，葱、姜、蒜、小米椒煸炒出香味，倒入西红柿🍅、猪肉丁翻炒2分钟，放入盐、生抽、老抽，盖锅盖大火焖2分钟

    焖面➕烩面结合体，吃到舔盘的面条终结者💕的做法步骤图 第4张

  4. 4⃣️白菜均匀的覆盖在西红柿和肉丁上，中火焖2分钟

    焖面➕烩面结合体，吃到舔盘的面条终结者💕的做法步骤图 第5张

  5. 5⃣️木耳、银耳、芹菜、菌菇放入翻炒均匀，放入少许盐，盖锅盖中火焖10分钟，此时汤汁十分香浓😋

    焖面➕烩面结合体，吃到舔盘的面条终结者💕的做法步骤图 第6张

  6. 6⃣️把过水的面条均匀铺在菜上，盖锅盖焖5种，然后翻炒均匀

    焖面➕烩面结合体，吃到舔盘的面条终结者💕的做法步骤图 第7张

  7. 7⃣️出锅装盘，撒上韭菜碎，汤汁浓郁，盘子都舔干净了😋

    焖面➕烩面结合体，吃到舔盘的面条终结者💕的做法步骤图 第8张

小贴士

Ps
1⃣️这盘面重在焖煮，让众食材的味道相互渗透，所以一定耐心等待这一步，焖煮到位

2⃣️ 如果有牛肉，可以替换掉猪肉丁，食材都可替换，落胃就好

㊗️吃得开心，生活顺心😄

Tags：烩面 结合体 终结者 焖面➕烩面结合体 面条
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