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品虔肉片瑶柱焖冬瓜

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:2.86W
品虔肉片瑶柱焖冬瓜的做法步骤图

无图，超鲜好吃

用料  

瑶柱 大半碗
肉片 适量
热水 一碗
生抽、老抽、糖、麻油 适量
冬瓜 一个
油、姜、蒜 适量
番薯粉 一包
葱颗 适量

品虔肉片瑶柱焖冬瓜的做法  

  1. 洗瑶柱后，用热水浸泡。

  2. 肉片用生抽、老抽、糖、麻油腌制。
    冬瓜切块。

  3. 下油，姜、蒜头起锅，放肉片炒香。

  4. 之后放冬瓜，把泡瑶柱的水倒一起，盖上焖。

  5. 差不多焖熟时，水有点点多，放番薯粉等吸水粉类一起焖熟，撒葱颗在上面就可以上碟。

Tags：冬瓜 瑶柱 品虔 肉片
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