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（简单4步）瑶柱虾米焖冬瓜

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:1.62W

（简单4步）瑶柱虾米焖冬瓜的做法步骤图

很适合夏天的快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜！

用料

冬瓜	750克
盐	适量
虾米	50克
瑶柱	若干
葱	5根
蒜头	2瓣
蚝油	1勺
鸡精	适量

（简单4步）瑶柱虾米焖冬瓜的做法

准备工作当然就是切冬瓜片，切葱，切蒜片，如上图。1.热锅放油，放蒜放葱茎稍微炒一下。2.虾米瑶柱冬瓜都倒下锅翻炒。3.往锅里放适量的蚝油，盐，瑶柱水，改小火盖锅盖焖。4.待冬瓜快透明的时候加葱花和一点鸡精，就可以出锅了。

小贴士

瑶柱简单洗一下，然后就用小碗装点水泡软，泡的水留着备用。

Tags：冬瓜瑶柱虾米

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