蛏的味道很鲜美,做法也很简单,上班族简单美味又有营养的一道快菜!
用料
清蒸黄蛏的做法
蛏洗净,摆盘。
放生姜,少许盐巴,加一汤勺料酒,上蒸锅蒸。
水烧开后蒸20分钟,出锅,放葱花!开吃啦!
小贴士
这道菜不用加一滴水,蒸出来的汤汁都是精华!