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苦瓜酿牛肉丸

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苦瓜酿牛肉丸的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

苦瓜 2根
里脊 一小块
少许
盐糖胡椒粉 少许
橄榄油 两勺
鱼豉油 两勺
生姜小香葱小米椒 少许
生抽 2勺

苦瓜酿牛肉丸的做法  

  1. 把牛里脊肉加入生姜小葱剁碎加入盐糖胡椒粉料酒和生抽搅拌均匀。

    苦瓜酿牛肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把苦瓜中间挖干净切段,把牛肉丸放入苦瓜里

    苦瓜酿牛肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 水开上锅蒸大约十分钟

    苦瓜酿牛肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 出锅后放上小米椒浇入热橄榄油,再淋入蒸鱼豉油就OK啦。

    苦瓜酿牛肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张