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蒸菊花茄子

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蒸菊花茄子的做法步骤图,蒸菊花茄子怎么做好吃

节假日或宴客时,变个花样!

用料  

茄子 适量
生抽、陈醋混合汁(自选) 适量
蒜、葱(自选) 适量
香油、橄榄油、辣椒油(自选) 适量

菊花茄子的做法  

  1. 切5~6厘米的段,截面横竖交叉(5毫米左右)、切到底约1厘米处(不要切断)!入锅蒸15分钟左右至熟。

    蒸菊花茄子的做法步骤图,蒸菊花茄子怎么做好吃 第2张
  2. 层层叠叠放下!里层插外层空隙,好看些。

    蒸菊花茄子的做法步骤图,蒸菊花茄子怎么做好吃 第3张
  3. 浇入喜欢的料汁儿、配料!我用生抽、陈醋、香油混合汁儿!麻酱汁也好吃。

    蒸菊花茄子的做法步骤图,蒸菊花茄子怎么做好吃 第4张

小贴士

调料汁按喜好!