粉丝蒜蓉蒸鲍鱼

用料  

粉丝蒜蓉蒸鲍鱼的做法  

1. 1、鲍鱼要去内脏，用刷子刷干净划花备用。（内脏不会清理的可交给卖家处理）
   2、粉丝用冷水泡软，剪小段备用。
   

2. 3、将蒜头、姜剁碎成蓉备用。
   4、调料：蒜蓉、姜蓉、油、盐、酱油、蚝油拌均备用。
   5、把粉丝平铺在碟上，放上处理干净的鲍鱼淋上调料汁。
   

3. 6、水开后蒸8到15分钟左右，视鲍鱼大小而定。

4. 7、出锅前撒上葱花装饰就可以了😄

小贴士

喜欢粉丝软点的可加一点调料拌一下再放鲍鱼哦😊粉丝可不放也是可以的。