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庆祝中国成立70周年之香菇蒸鹌鹑蛋

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.08W
庆祝中国成立70周年之香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤图

今天刚好中国成立70周年

用料  

鹌鹑蛋 11个
香菇 11朵
葱 1根
蒜头 3瓣
蚝油 1小勺
酱油 1勺
淀粉水 1勺
芝麻油 适量

庆祝中国成立70周年之香菇蒸鹌鹑蛋的做法  

  1. 香菇去蒂摆好

    庆祝中国成立70周年之香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤图 第2张

  2. 敲入鹌鹑蛋，一朵香菇一个鹌鹑蛋（如果不弄芡汁的，就撒一点盐，弄芡汁淋上去的就不加）

    庆祝中国成立70周年之香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤图 第3张

  3. 冷水下锅大火蒸十分钟左右，熟了把汤汁倒出来做芡汁

    庆祝中国成立70周年之香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤图 第4张

  4. 热锅下油，爆香葱白，蒜蓉，加入蚝油，酱油，芝麻油

    庆祝中国成立70周年之香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤图 第5张

  5. 再倒入蒸香菇的汤汁，小火烧开

    庆祝中国成立70周年之香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤图 第6张

  6. 加入淀粉水，煮稠

    庆祝中国成立70周年之香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤图 第7张

  7. 淋上，再撒上葱花即可

    庆祝中国成立70周年之香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤图 第8张

  8. 吃货可以交流下

    庆祝中国成立70周年之香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤图 第9张
Tags：鹌鹑蛋 庆祝 周年 香菇
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