减脂备餐，午饭可食
用料
轻食蒸香菇鸡腿的做法
鸡腿肉去皮，斩小块，备用。香菇去蒂，切片，摆盘。多余的加入鸡肉里。
鸡腿肉和香菇混合，加盐，酱油，白胡椒粉，生粉，密制腌料，搅拌均匀，静置30分钟以上。
鸡腿肉摆盘，蒸锅上汽，蒸10分钟关火。
10分钟关火，焖着，非常滑嫩，上桌。
小贴士
减脂窍门在于去掉鸡皮和鸡油。
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