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发表于:12-31
闷热的夏天到了,一份酸辣爽口的冷面怎么能少呢?在青岛一家韩式料理店吃过后一直寻觅,最终还是自己动手满足自己得味蕾用料大凉山苦荞面1把黄瓜半根鸡蛋1个苹果1个番茄1个雪碧1瓶糖1勺醋2...
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发表于:03-06
朋友给送的鱼不敢摸所以洗鱼的过程可想而知~😂用料黑鱼一条或3小条土豆🥔1个洋葱🧅1个或半个莲藕1段千张两张金针菇或香菇适量大蒜尖椒3只1个小米椒青花椒适量香葱香菜适量姜片3片白胡...
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发表于:03-09
肠粉,应该是广东人家喻户晓的了,但是广东人在北方,想吃肠粉真的不容易,今天让我们自己动手做起来吧,超级简单!配方是两个人的分量哈!用料粘米粉90克玉米淀粉15克红薯粉(木薯粉)20克水450克鸡蛋3...
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发表于:06-04
先生昨晚应酬喝了不少酒,这个时候他需要一份营养丰富的汤饭,滋养又满足。简单的食材,轻松做出比吉野家更美味的牛dong饭。同样没有味精,但是味道一样美味。😘食谱中我只列了主要食材,大家最...
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发表于:06-22
最近喜欢吃韩餐,之前尝试了韩式豆腐汤,大酱汤,今天教大家做一道地道的韩式辣白菜炒饭。从此隔夜饭有去处啦!一起和我学起来吧!用料米饭1碗辣白菜100克洋葱半个小葱2根培根4条鸡蛋1个【跟我...
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发表于:12-29
用料年糕条300g洋葱半个酱汁韩式辣酱2勺番茄酱1勺辣椒粉半勺淀粉1勺糖半勺水半碗一看就会的韩式辣炒年糕的做法酱汁调好材料提前备好,酱汁调好洋葱切碎后,下入油锅中翻炒再下入年糕条翻...
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发表于:02-18
韩剧最火的泡面做法!5分钟搞定!真的好好吃,一定要给家人做一次用料年糕8小根辣白菜少许清心湖无添加方便面2块白芝麻少许松鲜鲜亚麻籽油少许松鲜鲜松茸一品鲜2勺番茄酱2勺辣椒粉1勺清...
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发表于:08-08
厨友们好久不见,这道冷面可能会比平时的菜谱多费些功夫,适合周末或者有充足时间的时候来操作。这篇的用料是详细版,食材都特别好买~~~我们做的是两个人的量,大家可以依据自己的食量进行增减。...
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发表于:10-28
外面的泡菜豆腐汤,泡菜多,豆腐少配菜少,汤底还咸,自己做吧!用料五花肉随便克辣椒酱1勺洋葱半个青椒半个蒜头半只豆腐半块金针菇、豆芽、西葫芦吃多少放多少个一看就会!韩式泡菜辣豆腐汤的做...
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发表于:11-29
小明的寒假作业其中之一是学习做家务,我想既然他那么喜欢做饭,就一起来学一道简单的美食-韩式冷面吧。所有材料都可以从淘宝上买到哦!用料黄瓜1根牛肉100克鸡蛋1只冷面200克苹果一两片芝...
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发表于:01-10
用料牛肉250克花椒10克蒜6瓣盐少许辣椒面20克生抽2小勺料酒1小勺干辣椒60克糖少许姜少许孜然粉5克花椒粉5克油适量香料10克胡椒粉少许鸡粉少许盐少许麻辣冷吃牛肉(一学就会)的做法将新鲜...
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发表于:09-20
平时爱吃年糕,泡菜,火锅等,我都喜欢放韩式辣酱,自己做的最好吃,最干净健康,做一次吃好久。用料韩式辣酱:洋葱半个苹果1个姜8片蒜1个植物油半杯(以下都是用一次性杯)生抽三分之二杯陈醋3分之一杯...
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发表于:08-01
前几天跟老婆去外面吃饭,老婆点了卤鸭头,感觉她很喜欢吃。刚好最近没出菜谱了,那就来个卤鸭头,就不用出去吃了。用料鸭头9只葱1根姜8片蒜7瓣香叶5片八角3个桂皮2块花椒50粒干辣椒15个食用...
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发表于:08-22
一道手残党也可以拥有的韩式冷面🍜用料鸡蛋1个黄瓜1/4根胡萝卜1/4根生抽半勺糖少许蚝油1勺白醋2勺荞面一把香菇1朵虾米少许干海带2小片韩式冷面汤:夏天必备的冷汤面,吃一次你就会爱上的...
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发表于:06-19
最近很喜欢喝些汤汤水水,韩式大酱汤可以说是营养又美味啦,而且超级简单,食材准备好按序放入锅中就好啦!新手友好的快手汤,一起和我学起来吧!用料西葫芦1个嫩豆腐1块洋葱半个土豆1个韩式大酱2...
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发表于:03-09
这款糕点是80后小时候的味道,小时候过年的时候在我姥爷家才能吃到的,偶然的机会吃到了,看着包装配料表自己多次尝试后做出来的,虽然不是很正宗,但是味道已经很接近了。用蛋黄和鸡蛋,或者是低...
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发表于:11-12
【每次看韩剧最想吃的就是韩式拌饭】多种蔬菜融合在一颜色鲜艳明亮有浓浓的韩式风味,大口吃超过瘾~经典的韩式风味好吃到停不下来用料米饭适量西葫芦半个胡萝卜半根菠菜1把香菇3朵鸡蛋1...
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发表于:03-03
转自:用料主材料冷面面条150g韩国梨(如果没有可用普通梨或苹果代替,实在没有可以省略。)一小块黄瓜一小块萝卜一小块鸡蛋一个拌酱料韩式辣酱2勺辣椒粉(最好用韩式辣椒粉)1勺酱油1勺果糖(没有...
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发表于:04-22
好吃易学的千层面,秒杀各大餐厅!!此菜单为两人份,满满两大碗,饭量小的人,可以酌情减量哦~用料千层面6片芝士碎100克肉酱:牛肉150克洋葱80克番茄酱80克糖15克海鲜酱油3勺白酱:黄油25克面粉40克...
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发表于:03-11
新化冷江一带嗜好麻辣,村中豆腐种类繁多粗略估计不下20种以各种豆腐搭配滴菜肴也是不计其数麻辣豆腐炖猪脚堪称很多食客挥之不去的儿时记忆即便是现在每到傍晚麻辣豆腐………麻辣猪脚…...
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发表于:09-24
用料五花肉1斤大蒜1头生菜2泡菜辣酱一学就会的韩式嫩烤五花的做法准备五花肉一条,切成0.5厘米厚的薄片腌制的调料我加了盐,生抽,蚝油,糖,一个蛋白不需要太多佐料,烤出来一样美味鲜嫩💯肉一定...
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发表于:03-28
书中自有黄金屋,这是一道复刻书中的韩式炸鸡,材料很简单,味道依然在线,顺带做了拔丝地瓜,碳水的快乐如此简单🤣用料蒜2瓣韩式辣酱3勺糖3勺(根据喜好增加)牛奶适量(腌制)黑胡椒适量(腌制)盐适量(腌...
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发表于:12-18
走过大江南北,吃过无数家冷面,只有妈妈做的冷面最好吃👍️口感清爽,简单易学,这份手艺分享给大家!以下食材为4人份用料干冷面1000g黄瓜两根煮鸡蛋或卤蛋4个香菜两根冷面干料8~12袋绵白糖一勺...
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发表于:12-15
韩式冷面,超适合夏天的一款清凉主食用料牛肉300g冷面两袋卤牛肉香料适量苹果半个雪梨半个鸡蛋两个生抽两勺绵白糖两勺白米醋三勺食盐适量雪碧1罐韩式冷面的做法洗净的牛肉入清水加料包...
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发表于:07-06
用料指天椒200g生姜一块乌江榨菜2包盐适量好吃又辣的辣椒酱,一看就会,一学就出师🥳的做法生姜,指天椒,榨菜,剁碎。生姜和指天椒洗干净都要晾干水再切!不要放大蒜🧄,放大蒜🧄的辣椒酱后期都会...