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包子培训-包子主要学什么

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:1.28W

包子培训-包子主要学什么的做法步骤图

孙大妈小吃培训学校早餐项目-包子培训，口味更丰富，适合多种人群，面皮白亮，细嫩，表皮不水，不踏皮，馅料抱团不散汤汁多，还有速发面与大发面两种发面技术，以及速冻包子技术，不用早起包包子，蒸出来的效果与正常包子口味效果都没区别。

用料

水	100克
葱	2根
面粉	500克
猪肉	200克

包子培训-包子主要学什么的做法

面皮的面水配比
肉素馅的调制
发面技巧
包包子的手法
蒸制火候掌握

Tags：包子培训

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