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发表于:08-05
夏天的午飯,無法接受熱乎乎的湯湯水水,也不想要油腻腻的食物,吃這味是最清爽的了!用料鹽水意面7板(4人份)蔥1把油蔥酥1T鹽適量鹽水意面(乾拌)的做法台灣食品行買的!超級感動!上海真的是很...
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发表于:08-05
用料黄心白菜芝麻酱,蜂蜜糖,盐,香醋,香油,老抽乾隆拌菜的做法选择黄心的白菜叶最为理想,白菜叶洗净手撕成块,白菜需要控干水分,才会裹酱芝麻酱和糖(1:1),少许盐和香油拌匀。分三次加入醋,边加边尝,...
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发表于:03-06
用料中筋面粉200克溫水150克酵母3克餡料:花椒粉、鹽、油酥、椒鹽面餅的做法面粉、酵母、溫水混合好,發酵30分鐘油酥→油燒熱倒入面粉拌勻即成面糰發酵好,不要搓,直接擀成圓形,搽上油酥撒上...
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发表于:02-01
用料白菜芯2片鸡蛋3个芝麻酱1勺蒜2瓣味精1克香菜1根生抽2勺醋2勺白糖半勺盐半勺辣椒油1勺凉拌乾隆菜的做法将白菜心切成丝,蒜切末,香菜切小段,放入碗中。鸡蛋打入碗中,加两勺子水搅拌均匀,...
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发表于:06-21
第一次听说这道菜以为是什么配料名贵做法麻烦的绝世大菜,,Ծ^Ծ,,结果上菜一看……好么麻酱拌白菜……╮( ̄▽ ̄)╭黄桑您真好养→_→这道菜说到底就是麻酱口调的好其他都不是问题快手简单...
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发表于:12-20
多少個夏日的午後或者傍晚,一家人圍坐,捧著鹽水毛豆談笑。這樣極簡的一道菜可以一直吃到中秋!更不要提毛豆的豐富營養和親民價格了。(图片非原创)用料毛豆500g八角4粒水6碗青翠欲滴的鹽水毛...
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发表于:11-16
在台灣想吃家鄉口味怎麼辦呢!只能自己動手,豐衣足食!用料鹽50克辣椒粉100克黑糖或紅糖150克月桂葉5片甘草適量辣椒幹5个梅子粉適量陳皮粉30克不喜歡就不要放海南靈魂水果辣椒鹽的做法辣椒...
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发表于:08-18
用料鸡腿6个葱姜适量盐5茶匙料酒适量花椒(把約10G、香料包(八角、桂皮、香叶、小茴香、香果、干辣椒)鹽水鸡腿的做法做法1、准备好材料。2、鸡腿用冷水浸泡半小时以上,去腥去血水。3、花椒...
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发表于:03-12
乾县酸汤面,又叫浇汤面是奔哥老家的特色,奔哥从小就爱吃,每次都是回老家,吃妈妈做的。今天我也在家试着做了一下,根据平时回老家婆婆的做法做的,奔哥称赞味道地道色香味俱全,婆婆也说看着不错...
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发表于:05-17
用料意大利面一人份米饭一份西红柿1个盐3克黄瓜若干小番茄若干香肠两根鸡汁一勺黄油两小块意面拌饭or饭拌意面的做法黄瓜切片🥒番茄先切片,留下几片,其余切丁🍅(小番茄对半切就行)香肠一...
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发表于:10-15
今天分享一道簡單易煮的(油鹽水浸-黃立鯧),不用煎炸的做法,比較健康的食譜...#晚餐•2021年2月25日#用料黃立鯧1條(約450-500g)薑6片(部分切絲)蔥2根(切段)鹽2茶匙酒1湯匙油3湯匙熱水約...
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发表于:09-29
为了让宝宝吃饭更香,总想着多多变换花样的做好吃的!自从上次去了展会,约见了碧欧奇品牌传承人,更多的了解了意面制作,拌拌酱使用,也跟着外国小哥哥一步一步的学习了意面的制作过程,今天心血来...
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发表于:09-14
我們每炒一道菜都是需要放3g鹽的!自己把水果皮製作成水果鹽!放3g相當于正常的鹽份2g!這樣我們的攝入鹽份就會少!鹽吃太多對身體無益,口味清淡好,水果鹽可以使菜色散發出水果的清新味道!你們也...
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发表于:11-03
最近沉迷与吃意面,升糖不快对身体好还好吃😄这个拌面吃起来热乎乎的是有点干巴巴但很香的类型,吃起来特别有满足感。用料意大利面1份(一元硬币大小)鸡蛋2个韩式辣酱2勺香油1勺韩式辣椒粉...
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发表于:12-05
第一次玩下厨房,打算迎接一个全新的自己~新手上路,勿喷……家里不巧培根火腿肉末什么的都没有了……所以突发奇想做了个水果版的。。。(我是第一个做的么?)至于那个蛋么……是因为实在没肉...
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发表于:06-16
减肥🏃用料醋适量酱油适量橄榄油适量盐适量意面一把(一人份)腐竹少许醋拌意面的做法1、先煮开水(加入橄榄油、盐)2、加入意面,煮10mins后,捞出3、一勺酱油,两勺醋...
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发表于:07-11
每逢过年,妈妈就会做浇汤面,那个时候还没有觉得这么好吃,慢慢长大了,就觉得这个超级好吃,每次回家都要老妈做这个没事😊,它也是我们陕西面食的代表,浇汤面具有“酸、旺、光、筋、香”等特点。...
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发表于:12-15
用料意大利面生抽盐白胡椒粉芝麻酱香醋辣萝卜干香菜葱麻酱拌意面的做法煮意大利面,别忘了放少许盐,煮至自己喜欢的熟烂程度,捞出沥水,拌上少许油~辣萝卜干剁碎、葱香菜也剁碎把所有的拌在...
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发表于:12-06
用料面条1份醋5勺大葱1根鸡蛋1个香油1勺脂油1勺酸汤面调料包0.3包(根据水量)乾州酸汤面的做法鸡蛋加温水搅匀,用电饼铛煎蛋饼蛋饼煎好切菱形葱切葱花,注意大小最好切一样下面条,面条熟了捞...
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发表于:08-15
左下角用料蒜末意面木耳粉丝芝麻醋、蚝油、盐、糖、鸡精拌意面的做法意面煮熟盛凉、与木耳、粉丝拌在一起调汁:芝麻酱加热水和开,加蒜末、加一滴酱油、好多醋、适量盐、少量糖、一滴蚝油...
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发表于:08-31
保留海鮮鮮味的最好做法湯也能喝啊用料花甲1斤芹菜葱薑蒜頭油鹽水花甲的做法先將花甲吐沙方法:開一盤鹽水,加一支鐵匙,花甲放進去泡30分鐘芹菜預先炒半熟,盛起備用開熱油鍋,油大約5湯匙,爆香...
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发表于:05-18
用料鴨肝一盒蔥薑適量花雕兩勺花椒一勺戲食記--鹽水鴨肝的做法鸭肝清洗去除筋膜,水浸泡一晚,去除鸭肝内的血水和腥味步骤2锅中放入适量水(水要能没过鸭肝),再放入鸭肝一起煮,水温升高后将水...
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发表于:07-24
別具風味用料杨桃2只盐2g日式醬油適量冰水適量鹽水楊桃的做法楊桃未完全成熟的呈淡淡的綠色,完全成熟後呈金黃色。楊桃沖洗幹淨切厚片備用冰水裡加鹽2g,放入楊桃片,用鹽水淺漬30分鐘。蘸...
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发表于:05-19
记录一下食谱,不然做过的总容易忘。减脂期也能吃用料意大利面40g鸡胸半块胡萝卜半根黄瓜半根生抽1勺醋2勺老干妈油辣椒半勺代糖适量蚝油适量蒜末2瓣白芝麻适量葱,姜,料酒适量,煮鸡胸用凉拌...
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发表于:08-04
人不多,能有多懒就有多懒,能少洗个碗就少洗个碗😜😂用料酱料瘦肉少许瑶柱5粒低盐酱油4勺蚝油1勺老抽1勺食用油3勺蒜头3瓣随意拌面的做法瘦肉、蒜头切小切丁,瑶柱泡软撕小热油锅,放入蒜蓉,小...