用料
| 面条 | 120克 |
| 豆角 | 100克 |
| 猪梅肉 | 90克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 酱油 | 3克 |
| 玉米油 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 玉米粉 | 2克 |
制作机器：daogrs G3台式蒸烤箱
猪肉切片，加入盐、油、玉米粉，抓匀
豆角洗干净，切丝备用
将面条在开水里煮1-2分钟，8成熟即可，面条煮好后，迅速捞出，用冷水冲一次，滴入几滴玉米油（分量外），拌匀备用
锅中放油，油热后，蒜蓉爆香，放入猪肉翻炒至金黄
往锅中倒入豆角，翻炒几下，加入酱油和少许盐，再加少许清水，炒至豆角8成熟即可关火
将面条放入碟子中，加入少许汤汁拌匀，炒好的豆角肉丝铺在上面，淋上剩下汤汁
daogrs G3蒸烤箱的水箱加满水，设置蒸汽模式，温度100°C，时间13分钟，将碟子放入蒸盘中，置于蒸烤箱第二层，启动程序，程序结束后，面条表面可撒上葱花装饰
成品
小贴士
1、面条可以任意选择自己喜欢的类型，适当调整蒸制的时间
2、面条最好是平摊在容器中，一次不要蒸太多，不要叠加多层，这样面条才会蒸得熟透好吃
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