做法非常简单 也适用于蒜蓉蒸虾、蒸蟹、蒸蛏子等，分享大家☺️
用料
| 龙虾 | 只 |
| 粉丝 | 把 |
| 蒜蓉 | 瓣 |
| 葱 | 根 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
家常蒜蓉蒸龙虾的做法
准备如上材料: 粉丝是选绿豆粉丝,提前用开水泡15分钟.
如果能买得到蒜蓉罐是最方便的，没有的话提前把蒜切碎
龙虾买的是小青龙，便宜一点，厦门价格大至65 70多一只，先对切作处理
起锅烧油（小火），加入2勺蒜，记得小火！怕蒜泥烧焦
加入蒸鱼豉油，进行翻炒
加入白糖一小点点，达到提鲜的效果，关火
提前泡的粉丝用剪刀剪成三段，倒掉水，打入2小勺刚才炒的蒜蓉酱，翻拌均匀
在粉丝上面摆好龙虾
将刚刚所剩的蒜泥酱，均匀的涂抹在龙虾表面，
再打一些没有翻炒过的蒜泥涂抹在上面
上锅蒸12分钟左右
撒上葱花
烧点热油均匀地浇在表面，就完成啦！
真的超级美味，婆婆夸说跟酒店的味道是一样的哦😋
小贴士
1、粉丝要提前用开水泡好，比较容易熟。
2、最好是用蒜泥
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