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  • 酒娘馒头如何做才美味,怎么做酒娘馒头简单又好吃
    发表于:01-02
    用料面粉550克酒娘约300克白砂糖3大匙小苏打小撮酒娘馒头的做法酒娘入料理机打成浆加入面粉、糖揉搓成光滑面团揉好面团入保鲜盒静置发酵至约二倍大。(我是早餐后揉好面团,晚上六点半左...
  • 地道的酒酿千层馒头怎么做,如何烹饪酒酿千层馒头才更好吃
    发表于:11-07
    酒酿馒头,酒酿和酵母的结合会使面团发酵的效果更加好!面团很软,做出来的馒头香松软又有嚼劲,很可口,馒头嚼劲是用了高筋面粉,把面团揉到起筋,做好的馒头就有劲道,非常好吃!不喜嚼劲就用低筋面粉...
  • 酒糟馒头如何做才美味,怎么做酒糟馒头简单又好吃
    发表于:08-20
    朋友给的酒糟,做成馒头,好吃😄用料面粉500克酒糟3勺糖少许水230克酵母5克酒糟馒头的做法1.将所有材料混合,和面至三光(手光、盆光、面光);2.发面至两倍大。(忘记拍图了)3.揉面排气,根据自己的喜...
  • 地道的酒糟馒头怎么做,如何烹饪酒糟馒头才更好吃
    发表于:01-22
    做米酒过滤剩下的酒糟,加面粉蒸馒头,废物利用,而且口感很不错,分享给大家🌹用料面粉400克酒糟200克酵母4克冷水适量酒糟馒头的做法这是做米酒过滤剩下的酒糟(用带汤的甜酒糟做可以,我这是废...
  • 酒漕馒头如何做才美味,怎么做酒漕馒头简单又好吃
    发表于:11-27
    用料面粉5oo克酒漕5o克白糖1o克安琪酵母5克酒漕馒头的做法面粉等材料加水揉至光滑。面团揉成球形,上笼蒸十分钟即可!!...
  • 啤酒馒头如何做才美味,怎么做啤酒馒头简单又好吃
    发表于:08-31
    闲搁着就是浪费。那一瓶啤酒,不知道要搁到什么时候。一个大胆的想法涌上来,来一个啤酒馒头怎么样?孟老师有一道啤酒面包,感觉还不错,但忘记了是不是完全用啤酒来和面。没关系,不用去求证了,就...
  • 米酒馒头如何做才美味,怎么做米酒馒头简单又好吃
    发表于:12-13
    纪念一下人生中第一次独自蒸馒头。因为老公及家人除了对面条有好感,其他面食基本都是排斥,所以自己做的包子馒头饺子还是记忆中娘家妈妈做的。因为疫情宅在家,也没买到酵母粉,在网上看到可...
  • 个性馒头(留娘糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的个性馒头(留娘糕)方法
    发表于:05-04
    今年是闰年,好多人说应该给妈妈做一份留娘糕,寓意妈妈平安健康,长命百岁。虽然我不懂,也没听过,但还是跟风了-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)祝福天下所有妈妈,一生平安健康!幸福快乐!长命百岁!用料面粉(四份...
  • 有机全麦馒头(酒酿馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的有机全麦馒头(酒酿馒头)方法
    发表于:06-18
    用料有机全麦面粉500克酵母5克水270克酒酿适量(可不加)有机全麦馒头(酒酿馒头)的做法试了好几种全麦粉,这款揉面就是清新的麦香。某宝买的据说老农现磨的,是糠味,还是“糟糠”,怀疑麦麸沤了。...
  • 娘酒鸡(客家娘酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的娘酒鸡(客家娘酒)方法
    发表于:12-22
    用料鸡半只客家娘酒半瓶姜若干片盐少许娘酒鸡(客家娘酒)的做法准备好如图材料热油,把鸡肉直接放入炒锅,稍微有点变焦,加少许盐,姜,一起炒。倒入没过鸡的热水,盖盖子煮到水干,大概15分钟。倒入客...
  • 酒香馒头如何做才美味,怎么做酒香馒头简单又好吃
    发表于:07-29
    用料白砂糖30克面粉1000克米酒50~100克温水400~500克酵母9克无铅泡打粉5克酒香馒头的做法酵母加温水化开备用,面粉加泡打粉白糖米酒拌匀,然后将酵母水倒入面粉中,用筷子边倒边搅,然后用手揉...
  • 地道的酒酿全麦馒头怎么做,如何烹饪酒酿全麦馒头才更好吃
    发表于:07-03
    减脂也不能完全不吃碳水,这款全麦馒头添加了酒酿,口感香甜,减脂期主食,减肥也变得更愉快了用料红磨坊全麦粉300克米婆婆酒酿250克连米带汁新良酵母5克酒酿全麦馒头的做法家里常备全麦粉一...
  • 酒酿馒头如何做才美味,怎么做酒酿馒头简单又好吃
    发表于:08-31
    用酒酿做馒头,是在做馒头的基础上,新的一种尝试,结果却是非常的享受,甜香迷人,不一样的感受,好吃,真的好吃。用料面粉500克糖20克酒酿200克酵母5克酒酿馒头的做法酵母用35℃的水,活化买的酒酿,...
  • 甜酒馒头如何做才美味,怎么做甜酒馒头简单又好吃
    发表于:08-01
    用料面粉甜酒馒头的做法100克甜酒水,倒入30度温水搅拌均匀,加入500克面粉小贴士多吃面食,发酵面食...
  • 地道的酒酿馒头怎么做,如何烹饪酒酿馒头才更好吃
    发表于:06-16
    有家乡的味道用料酒酿如图适量面粉500克水250克酵母4克糖根据个人口味建议多点酒酿馒头的做法酒酿上祸温热加入面粉温水酵母糖混合溶解加入面粉搅成絮状揉成光滑面团发酵两倍大切成同...
  • 松软的酒酿馒头(马剑馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软的酒酿馒头(马剑馒头)方法
    发表于:12-20
    绍兴诸暨特色小吃之一,马剑地处浦江,富阳,诸暨,桐庐几县交界,这一带面食较多,有长寿面,一根面,野菜饼,手工面,南瓜年糕等。此馒头用酒酿做引子,培养天然酵母,口感松软。用料酒酿(常温)一小碗大米粥(糯...
  • 啤酒馒头、开花馒头(消耗啤酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒馒头、开花馒头(消耗啤酒)方法
    发表于:06-23
    老公体重过170了😅,开始戒酒了,可家里的啤酒怎么处理?就想做成馒头会不会很美味?敢想就敢做,来吧咱们试试……竟然成功了,还比普通馒头更香甜,耶✌…储藏间的各牌啤啤们,我来喽⚈₃⚈,宝宝们准...
  • 正宗美味的果语美厨娘—馒头版怎么做
    发表于:03-03
    健康零食自己做是果语的理念。美厨娘们每天变着花样做美食......用料白砂糖面粉水紫薯南瓜葫萝卜红曲粉竹炭粉酵母果语美厨娘—馒头版的做法原汁机摇出葫萝卜汁葫萝卜汁倒入面粉中加入...
  • 辰娘果蔬汁馒头包子食谱大全及做法,烹饪好吃的辰娘果蔬汁馒头包子方法
    发表于:11-29
    没有技术,也不专业只是喜欢自己做些放心的食物。更是每年做些新年吃寓意好吃的放心舒心更开心!用料紫薯一个胡萝卜一根紫蝴蝶少许菠菜一小把火龙果半个可可粉一丢丢牛奶和面半袋辰娘果蔬...
  • 红酒馒头如何做才美味,怎么做红酒馒头简单又好吃
    发表于:07-25
    很多人在家里发馒头总是发不好,有些呢又没有酵头,其实解决问题很简单,只需要让它在酸性环境下发酵,红酒就可以,但我第一次写菜谱,所以量不知到该怎么写,其实根据自己的口味最好用料葡萄酒自发...
  • 地道的酒酿小馒头怎么做,如何烹饪酒酿小馒头才更好吃
    发表于:07-16
    一家人都爱吃蓬蓬松松的酒酿小馒头,好吃的醉了~用料面粉650克酒酿340g糖30克酵母6克酒酿小馒头的做法白糖和酵母加入面粉中拌均,倒入甜酒酿搅拌成絮状揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置室温...
  • 地道的酒酿米馒头怎么做,如何烹饪酒酿米馒头才更好吃
    发表于:01-28
    米馒头是象山的特产,其实我不是那里的人,也从来没去过,甚至淘宝把米馒头推荐给我之前我都没听过这个地方。就是背图片中雪白圆胖的米馒头给吸引。吃起来感觉味道和米发糕差不多口感更有嚼...
  • 详细啰嗦版。老面馒头/米酒馒头/开花馒头(无酵母粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的详细啰嗦版。老面馒头/米酒馒头/开花馒头(无酵母粉版)方法
    发表于:03-02
    本人是个南方姑娘,从小没有很喜欢吃面食,广东也没有很喜欢吃馒头。万万没想到,长大后嫁给了安徽男人,生了个宝宝,虽然我们在广东定居,可是先生和宝宝都很喜欢吃馒头和面食。曾经用酵母粉和面...
  • 来自南方姑娘的手工馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的来自南方姑娘的手工馒头方法
    发表于:01-20
    公众号:晓出佳人笑xiaoxiaojiayi1314和笑在一起以前,我就每天执着于每天做不一样的西式早餐,像是烤土司呀、煮鸡蛋呀、煎培根呀,然后在摆盘,忙得不亦乐乎。和笑刚在一起的时候,我们在隔着170...
  • 娘娘家雪花粉红糖开花馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的娘娘家雪花粉红糖开花馒头方法
    发表于:01-21
    馒头开花以前都不知道做了多少次,几乎都不成功,最近参考了这位老师做的做了好几次都成功了。由于喜欢更蓬松的口感,方子稍微改动了一下,加了泡打粉和油,然后这个算是厨师机的版本吧😂,全程都...