相关家传烧带鱼的最好吃的做法

家传烧带鱼

发表于：05-11

爸爸做的这道带鱼骨酥，鱼肉紧实，绝无半点鱼腥味，爸爸不在以后我和哥哥们都继承了爸爸的好手艺～是带给我们美好回忆的一道菜用料带鱼两～三条小圆葱一个姜片五片香醋半碗蒜瓣五粒花椒二十粒大...
家传烧白

发表于：05-01

烧白是家喻户晓的一道家常菜，父亲就特别擅长做这道菜。虽然父亲现在早已不在，但是我却遵循父亲的方法，尽力还原他的原味，并且做了一些调整。希望和大家一起分享这道美食。用料五花肉500克...
温州人家烧～带鱼烧芹菜

发表于：02-04

先去菜市场买一条带鱼3棵芹菜杀好洗干净备用有的同学不会烧菜又想在家里吃的，这道菜简单易做好上手鲜美下饭好菜。用料带鱼一条芹菜3棵食用油适量生姜3片蒜头3瓣酱油1勺料酒2勺蚝油1勺...
红烧带鱼+干炸带鱼（简单家常味儿）

发表于：10-27

还原麻麻的家常味儿油不多很简单做法零基础也能完成啦带鱼没刮磷也没腌制可能会有些人会觉得腥不过我从来不觉得啦挂了反而没有那个味道了红烧带鱼裹了蛋液好处是鱼肉不容易散也不容易...
家传经典红烧鱿鱼🦑

发表于：05-05

珠外公的拿手经典菜之一，过年必上桌的佳肴珠爸“嫁”“来我家后赞不绝口的一道菜人在他乡，特意学来时不时少上一份解馋每每吃它，格外想念远在故乡的的珠外公...用料水发鱿鱼1只（约400克）干...
传统味红烧带鱼

发表于：05-27

用料带鱼适量青红尖椒各一条洋葱四分之一个蒜一瓣姜三片白胡椒粉适量白糖适量生抽适量蚝油适量陈醋适量香油适量水淀粉适量传统味红烧带鱼的做法带鱼洗净盐、白胡椒粉、料酒腌上过夜擦...
家常烧带鱼

发表于：04-22

带鱼刺少，到了冬天我们家都爱吃，以前小时候只有过年才能吃上，现在一年到头都有得吃用料带鱼两条老抽两勺生抽四勺料酒两勺盐适量姜两片蒜四瓣白糖一勺葱一根醋一勺家常烧带鱼的做法带鱼买...
传统做法红烧带鱼

发表于：12-01

用料带鱼1条姜3—4片蒜3瓣葱1根盐5克生抽1勺料酒2勺传统做法红烧带鱼的做法带鱼切段备姜蒜带鱼先小火煎一下，这样容易定型，不易碎先煸炒葱姜蒜下带鱼，加料酒加生抽和一小勺白糖转小火，盖锅...
家传红烧肉

发表于：09-08

每家都有一道属于自家的红烧肉用料五花肉500克姜3片盐适量老抽4勺生抽1勺冰糖5颗家传红烧肉的做法五花肉焯水切块倒油，放入冰糖，炒糖色炒成焦糖色倒入五花肉翻炒加入生抽，老抽，盐，开水，中小...
老爸家传——焖烧马面鱼

发表于：10-24

从小最爱吃的鱼之一，尤其喜欢马面鱼肝。不用提前腌制，不用打花刀，甚至不用守在锅旁。花椒大料可加可不加。快手硬菜。用料马面鱼2条食用油姜丝豆瓣酱料酒葱丝老爸家传——焖烧马面鱼的做...
家传鱼汤

发表于：10-25

小镇沿着西江从小到大享鱼鲜无数市场有鱼档用小鱼去骨剁成鱼胶可酿可煎可入汤而我们家总爱买那些剩下的鱼骨煲一锅鲜美无比的鱼汤那味道比猪骨牛骨汤不知好上多少倍..连鱼贩都不知道这...
家传辣鱼

发表于：04-15

全家的最爱用料鲫鱼4条葱2根姜适量蒜4瓣剁椒1勺郫县豆瓣1勺盐适量酒适量生抽适量醋适量鸡精适量嫩姜可选家传辣鱼的做法鱼收拾洗净。把葱姜蒜切末，嫩姜切丝。锅子烧热倒油，加花椒。为了...
家常菜 · 红烧带鱼

发表于：11-11

婆婆拿来了炸好的带鱼我就负责了红烧这一步骤用料带鱼条酱油勺料酒勺葱根姜片蒜瓣盐克老抽勺生抽勺冰糖适量家常菜·红烧带鱼的做法带鱼洗净切段，放料酒、抹适量盐、姜片腌制十分钟。之...
家常红烧带鱼

发表于：09-05

自己吃一定要买最好的带鱼，我买的26一斤，2条带鱼62块钱。鱼越大，好吃的中段就越大。简单的做法，满足的味道~用料带鱼2条盐适量姜适量葱根海鲜酱油3勺糖克香醋2勺蒜瓣料酒3勺花椒10粒淀粉勺...
传家烩鱼

发表于：03-30

春深水暖，老爸又开始了钓鱼活动，这次从江里钓了一条两斤多的江鱼，金灿灿的，用来做我们家最经典的烩鱼最好不过。这是我老妈亲传的菜谱，十多年前我就学会了，并且成为我的拿手好菜。毫不夸张的...
烧烧自家菜～香酥带鱼

发表于：10-28

这是烧烧家自创做鱼方法，可以用带鱼或者马口鱼来做，鱼肉香酥而不干，老少皆宜。用料带鱼3－4条葱姜少许盐料酒少许小碗调料：酱油1勺，白糖2勺，水半碗烧烧自家菜～香酥带鱼的做法带鱼洗净后切小段，放...
家传咸烧白

发表于：12-08

这是一道从妈妈的妈妈的妈妈的妈妈……那里传下来的家常硬菜，在年轻一代中已逐渐失传！尧妈的老外婆、外婆和妈妈都擅长做这道菜，尧妈因此从小耳濡目染+反复实践，已深谙制作这道菜的精髓！202...
家常红烧鱼，我家的传家菜（一招去腥）

发表于：04-14

又鲜，又嫩，又不腥，亲朋好友来了必点的一道菜，这是我们家的传家菜，儿子爱吃鱼，但是从来不吃饭店里做的红烧鱼，当妈的很荣幸~~今天用的是罗非鱼，俗称非洲鲫鱼，这种做法，也适合其它鱼最近看了亲爱的...
家烧带鱼

发表于：05-23

首先非常感谢《丸莊酱油》提供的新品“黑豆酱油”，哈哈哈～让我第一时间尝试新品酱油的滋味！！特别开心！从我平时的菜谱里能看出来，我日常的菜是不太使用香辛料的，以酱油基础调味为主。我本就是...
家传味道之红烧鱼

发表于：12-03

我们家和美食渊源不解。姥爷，姥爷的父亲，姥爷父亲的父亲，都是当地有名的厨师，姥爷被单位评为对中国餐饮事业有特殊贡献的人，家族的子孙后代也多以美食为业。我们家讲究吃，爱好吃。从小在家里...
家传快手泡椒带鱼

发表于：04-14

带鱼优选背宽肉厚的中段。材料简单，操作快手，下饭神器。菜谱作为自己留档查看用，不喜勿扰。用料花椒适量泡姜一块泡椒一把郫县豆瓣一勺大蒜几瓣带鱼2斤左右大葱1-2根盐适量生抽适量醋一小...
红烧带鱼（家常版）

发表于：04-08

用料带鱼条料酒勺老抽勺生抽勺糖克盐克葱几根红烧带鱼（家常版）的做法把带鱼杀好，洗干净，沥干，➕盐，腌几分钟以后再把它洗掉，沥干，冷锅入油六七成热的时候，放鱼入锅两边烤金黄色。改小火，将🐟移到...
爸爸祖传的红烧带鱼

发表于：12-05

最爱爸爸做的一道菜就是这个带鱼，多少年了这个味道外面吃不到，一闻见就是家的味道。用料带鱼两条大葱一小段蒜若干瓣小葱一根白酒（料酒）若干勺生抽若干勺老抽若干勺盐小半勺糖一丢丢八角半...
家传醋烧鸡

发表于：07-21

这道菜是我婆婆教给我的，喜欢吃炒鸡的童鞋应该会喜欢的，口味很好。做法也简单。用料鸡半只生姜一块黄酒300ml醋60ml生抽适量老抽少量糖一勺家传醋烧鸡的做法鸡洗干净切块，不要太大块，也不...
家常红烧带鱼/糖醋带鱼，绝对简单

发表于：12-20

用料带鱼条葱根姜片蒜瓣料酒勺酱油勺白糖克生抽勺香醋勺盐克糖克家常红烧带鱼/糖醋带鱼，绝对简单的做法带鱼或带鱼段洗净，肚内黑膜刮干净，整带鱼切成段切花刀，倒入料酒，放入葱姜，盐可放可不...