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  • 五香酱牛腩如何做才美味,怎么做五香酱牛腩简单又好吃
    发表于:06-24
    用料牛腩一盒半姜片葱半根花椒一小把冰糖7颗香叶三片八角1个生抽100g料酒30g老抽50g干辣椒3只陈皮一小撮草果1个桂皮一小手指节白芷1片五香酱牛腩的做法冷水下锅+花椒,烧开,冷水清洗,擦干...
  • 五香牛腩(萝卜牛腩煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香牛腩(萝卜牛腩煲)方法
    发表于:08-10
    仍然是我喜欢的一锅出食材,甚至经常蒸一锅米饭,当作盖浇饭吃呢。白红萝卜+牛腩,再配上五香料的长时间炖煮,真香!有兴趣的小伙伴可以加公众号:TastyCHEN一起来互动下厨呀!用料原料牛腩(2~3人份)50...
  • 酱香烧牛腩如何做才美味,怎么做酱香烧牛腩简单又好吃
    发表于:06-14
    这道家常菜也是神兽们最爱,孩子多吃点牛肉好好长身体。牛腩我选的是小牛腩,所以很嫩。我还有两个小秘方让这个菜有种焦香,吃完齿颊留香,那就是。。。往下看。。。用料小牛腩800克土豆1大个...
  • 五香酱牛肉如何做才美味,怎么做五香酱牛肉简单又好吃
    发表于:05-31
    用料牛腱800克料酒1大勺八角4个桂皮2块香叶2片花椒30粒冰糖1块葱半根姜6片蒜3瓣盐适量生抽2勺老抽2勺五香酱牛肉的做法葱花、姜片、蒜末、八角4个、香叶2片、花椒30粒、桂皮1段准备好,...
  • 酱香牛腩如何做才美味,怎么做酱香牛腩简单又好吃
    发表于:07-20
    1款老公孩子超爱的拿手菜.好吃.快手.每次做这个菜基本一扫🈳️用料牛腩800克八角2-3个香叶5片桂皮1小块生抽适量盐适量料酒适量酱香牛腩的做法牛腩带点肥带点筋口感最好。买回来先切块切...
  • 五香焖牛腩如何做才美味,怎么做五香焖牛腩简单又好吃
    发表于:06-23
    牛腩好吃有诀窍,不是只加香料调料就能煮出一锅好吃的牛腩,牛腩要不腥不柴鲜嫩多汁,第一步就要做好。今天教你这种牛腩的特色做法,简单美味,超级开胃,用来做成牛腩面,绝对秒杀外面卖的!做法也不...
  • 酱香牛腩煲如何做才美味,怎么做酱香牛腩煲简单又好吃
    发表于:03-14
    邻居姐姐说用六月鲜豆瓣酱烧毛豆鱼好吃!她不知道烧牛肉别有一番风味哦😋用料食用油2勺白糖1勺牛腩500克小黄姜几块小米椒2个干辣椒1个米酒2勺老抽1勺生抽1勺盐0.5勺六月鲜豆瓣酱1勺水酱...
  • 超香秘方五香牛腩!(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超香秘方五香牛腩!(电饭锅版)方法
    发表于:08-12
    老爸的拿手招牌菜!仅次一家,别无他店😋。要是他知道我不仅偷师了还把菜谱放上来,会不会打shi我🤭🤭🤭用料牛腩克大蒜一大把八角2个花椒10粒香叶2片桂皮1块南姜一大块酱油适量超香秘方五香...
  • 酱香炖牛腩如何做才美味,怎么做酱香炖牛腩简单又好吃
    发表于:04-09
    家常红烧牛肉基础上怼怼出来的!意外收获全家好评!记录一下以免下次失忆🤪用料牛腩500克香菇(较小)约20个或放土豆/胡萝卜各1个葱姜蒜看着放咯橄榄油1勺生抽(李锦记薄盐)3-4勺/约30g老抽(...
  • 地道的五香酱牛肉怎么做,如何烹饪五香酱牛肉才更好吃
    发表于:01-02
    做酱牛肉,为了突出酱香味,调味料中酱料(黄豆酱和甜面酱)占的比重比较大,然后才是各种香辛料。当然肉制品的清洗也是很重要的,可以帮助去除血腥味,这样做出的酱牛肉才不会有肉星味。最重要的环...
  • 五香牛腩汤如何做才美味,怎么做五香牛腩汤简单又好吃
    发表于:07-24
    喜欢吃潮汕的粿条汤,特别是牛腩牛杂粿条汤,浓香的汤水绝对是一碗粿条汤的灵魂。用料牛腩约1斤姜1小块料酒2勺八角1个香叶3-4片老抽若干蒜瓣(带皮)2瓣五香牛腩汤的做法1、牛腩泡水去掉血水,...
  • 五香牛腩(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香牛腩(电饭煲版)方法
    发表于:08-17
    用料牛腩克香料八角,小茴香,桂皮,花椒,干辣椒,草果,肉蔻,陈皮香叶,当归酱料蚝油,生抽,老抽,海鲜酱,番茄酱,南乳汁蒜子姜片沙姜(山奈)五香牛腩(电饭煲版)的做法牛腩切块过水电饭锅加入少许油加热倒入香料...
  • 五更牛腩煲如何做才美味,怎么做五更牛腩煲简单又好吃
    发表于:12-19
    用料牛腩500g番茄2个大的葱、姜、蒜生抽干山楂4片米酒(醪糟)一大勺郫县豆豉一勺冰糖一大勺盐五更牛腩煲的做法牛肉洗净,放入冷水锅中煮5、6分钟除去血水。用冷水将肉洗净备用。高压锅中将...
  • 五香炖牛腩如何做才美味,怎么做五香炖牛腩简单又好吃
    发表于:07-08
    用料牛腩1000克姜10片葱1根花椒20粒八角5个桂皮2块冰糖15克生抽5勺料酒10勺老抽2勺盐10克香叶2片小茴香5克山楂20克黄酱2大勺五香炖牛腩的做法牛肉切块后,凉水拔一小时,换水后放料酒继续...
  • 五香酱牛腱如何做才美味,怎么做五香酱牛腱简单又好吃
    发表于:08-02
    酱牛腱应该是最家常的一道凉盘,家里人都非常爱吃,最好选用金钱腱,咸香入味,熟而不烂,韧劲十足,越嚼越香。此菜先腌后炖,用高压锅省时节能,非常方便易做,最最关键的是百吃不厌,不仅做凉菜,还可以夹...
  • 五香牛腩如何做才美味,怎么做五香牛腩简单又好吃
    发表于:10-30
    家里一下来了很多牛肉,牛腩、牛腱子、牛排还有牛肉卷,实在囤不下了,想着把牛腩先做掉,于是乎,你们就看到出锅的牛腩了用料牛腩1000克葱3根姜6片香叶8片八角10个桂皮3块花椒30粒酱油6勺辣椒3...
  • 五香牛腩(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香牛腩(简易版)方法
    发表于:10-07
    五香牛腩是很多人夏季上馆子必点凉菜之一。因为它口感好,入味,老少咸宜。家里老人小孩都爱吃,做一次可以吃好几顿,简单方便快捷。用料牛腩500g五香料包20g花椒20颗姜片3-4片蒜头5-6瓣红辣...
  • 酱牛腩如何做才美味,怎么做酱牛腩简单又好吃
    发表于:01-04
    用料牛腩500克姜3片八角2个老抽20毫升生抽5毫升料酒20毫升花椒20粒辣椒5个豆瓣酱50克桂皮2片盐巴3克酱牛腩的做法凉水冒牛腩,热水洗干净放入料等,1200毫升水大伙烧开小火炖80分钟,收汁,OK...
  • 五香炆牛腩如何做才美味,怎么做五香炆牛腩简单又好吃
    发表于:02-06
    结婚多年,从不精厨艺到现在能做出像样的菜,全赖家里有一个爱你厨艺的先生。以前的菜都以蒸煮为主,为了换个口味,最近新学炆菜。用料牛腩+牛筋2斤冰糖1两姜2块香料八角5粒,香叶6片,陈片1片,草...
  • 五香牛腩(杭帮菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香牛腩(杭帮菜)方法
    发表于:11-28
    用料牛腩1300克橄榄油葱姜八角豆瓣酱黄酒酱油糖盐五香粉五香牛腩(杭帮菜)的做法1、牛腩清水泡2小时,捞出沥水。然后用滚水烫1-2分钟沥水备用。2、压力锅内胆里,放1.5大匙油,选高火档,放入葱...
  • 五香牛腩、香辣牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的五香牛腩、香辣牛腩方法
    发表于:03-16
    一直很喜欢吃五香牛腩、牛杂煲,平时在家都是爷爷做的有点甜味的牛腩,很想做一些自己喜欢的味道,当然是五香牛腩味和香辣牛腩味啦用料牛腩、牛杂1500克茭白2根蒜5瓣白萝卜1个冰糖适量料酒...
  • 五香卤牛腩如何做才美味,怎么做五香卤牛腩简单又好吃
    发表于:01-20
    用料牛腩800克葱一小捆花椒10几粒左右姜3~4片冰糖8颗左右老抽2勺姜片4片生抽4勺料酒1勺八角2个大蒜4瓣桂皮1块五香卤牛腩的做法先把牛肉洗净加入适量水煮开捞出沥干锅中加油烧热加入姜...
  • 广式酱香焖牛腩&牛腩面食谱大全及做法,烹饪好吃的广式酱香焖牛腩&牛腩面方法
    发表于:09-04
    讲到牛腩立刻就会想到那碗有点小贵的牛腩面,实在太好吃,这次没加土豆和红萝卜那些蔬菜焖,怕抢走牛腩的味道,我要原汁原味…哈哈!焖牛腩用生铁锅或砂锅去慢炖才是最好吃的,这次买的是黄牛肉比...
  • 令人难以拒绝的 萝卜牛腩 五香牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的令人难以拒绝的 萝卜牛腩 五香牛腩方法
    发表于:12-22
    萝卜牛腩真的是广东人最爱吃的,昨儿做了一锅,吃了一半,今天早上起来下了清汤面条,把面条捞起来装大碗里,切一点香菜,把昨天剩下的萝卜牛腩汤汁煮开,浇在面里,搅拌一下,完全秒杀外面的牛肉面。用...
  • 五更牛腩如何做才美味,怎么做五更牛腩简单又好吃
    发表于:12-13
    用料牛腩番茄葱,姜,蒜豆瓣酱冰糖米酒八角高汤五更牛腩的做法牛腩冷水下锅,放料酒除异味。放番茄,葱,姜,八角,冰糖,米酒,高压锅压20分钟。放油,豆瓣酱,葱段,蒜片。放牛肉,倒入高汤,大火烧开,放盐。...