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发表于:03-10
用料猪油适量莴笋炒饭的做法洗净莴笋叶和莴笋,用盐抓一下切碎的莴笋叶和莴笋片,腌片刻至出水轻轻挤干莴笋叶和莴笋片水分,猪油放锅内开火,放入挤过水分的莴笋叶和莴笋片、干饭,加适量咸盐,翻...
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发表于:10-01
用料莴笋1根胡萝卜1根鸡蛋3个姜蒜末适量盐适量鸡精适量水淀粉半碗莴笋炒蛋的做法莴笋切丝。葫芦萝卜切丝。碗里打三个蛋,搅拌均匀。锅热倒油,油热后把鸡蛋倒进去。炒熟后捞出备用。锅里...
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发表于:01-11
用料莴笋1根竹笋(焯水过的)200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅,2分钟/V/速度小勺,然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅,7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...
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发表于:10-28
用料莴笋1根蒜5瓣小米辣两个(不喜欢可以不放)鸡精1克盐1克蚝油2克清炒莴笋的做法莴笋切成细丝。小米辣切碎,蒜瓣切片蒜片爆出香味,倒入莴笋丝猛火翻炒一分钟后,加入小米辣,盐,鸡精,蚝油翻炒均...
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发表于:11-30
快速爽口用料莴笋一根猪肉200g西红柿半个酱油适量糖适量盐适量蒜六瓣肉炒莴笋的做法锅热放油,油冒小泡放入蒜片。因为家里没有葱了……有葱可以用葱。煸炒出香味。放入肉,煸炒到变色,放入...
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发表于:07-27
跟妈妈学的一道菜,自己实验了一下成功了!但味道还是比不上妈妈做的,还要继续努力用料莴笋1根螺丝辣椒3个红色彩椒半个鸡(较小)半只大蒜瓣4个料酒适量生抽适量莴笋炒鸡的做法备料,鸡切小块,忘...
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发表于:08-23
莴笋是再平常不过的食材,我们一般就吃它的茎杆,凉拌、炒菜、火锅涮菜……今天嘉宾晓风用一根莴笋制作了两道菜,莴笋叶做咸肉菜饭,莴笋杆做小炒,在夏天还可以用莴笋杆切丝凉拌,物尽其用,操作又...
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发表于:06-05
春天来了,二笋相会,白绿相间,清爽美味。用料春笋几根随意莴笋随意(和春笋等量)小葱随意(可不放)盐适量春笋炒莴笋的做法二笋切滾刀块。春笋绰水。锅里放少许食用油,春笋先入锅翻炒,加水煮一会至...
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发表于:04-14
用料盐冷饭莴笋叶食用油莴笋叶炒饭的做法莴笋叶去梗留叶,洗净切碎待用。锅里放油,放入莴笋叶,翻炒一下,加盐加鸡精。放入适当的冷饭,翻炒均匀,即可出锅。出锅。小贴士可根据个人喜好加入香...
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发表于:02-21
用料莴笋1根蒸好的肉100克八角1个盐1.6克油15克生抽1勺猪肉克大蒜2瓣葱1段炒肉莴笋的做法挑选新鲜的莴笋分成两个部分,颈和叶叶切段颈去皮切段切成菱形片正常的炒菜的步骤,放入事先正好...
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发表于:05-18
用料莴笋1根辣椒面看个人情况炒莴笋的做法起锅热油,放入莴笋,翻炒至莴笋有点软,放盐放少量水炒,快成时放辣椒(不然容易糊)...
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发表于:01-24
到店里吃过一会特别脆切断,切3片,再切成3条,粗的可以切成4,撒盐捏捏吸一会,水烧开倒进去,约3-40秒捞出过冷水/沥水用香油把五花肉炸出油,瘦肉放进去,拍2颗蒜头丢进去,爆香倒入莴笋翻炒几下倒入...
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发表于:07-19
用料莴笋1根胡萝卜半根鸡精适量勺酱油适量勺葱姜蒜末适量克青椒1个素炒莴笋的做法莴笋,胡萝卜,青椒,洗净切好锅里放油,油开之后放入切好的食材翻炒,加入鸡精,酱油,葱姜蒜末,不用炒太久,稍微炒一...
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发表于:03-29
用料莴笋干100克蒜小米椒五花肉炒莴笋干的做法某宝上买的莴笋干,凉水泡一个小时,洗净锅烧热油下五花肉煸出油下蒜,小米椒,炒出香味,下莴笋干加盐,生抽,糖调味即可...
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发表于:06-09
这个菜是我自己瞎鼓捣出来的.觉得还挺好吃就发给大家了.我已经连续吃3天了.😂用料莴笋1根干辣椒数个辣炒莴笋的做法去皮洗净切菱形片..干辣椒切段.热锅热油放干辣椒.放入莴笋翻炒.翻炒...
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发表于:06-16
春暖花开,朋友送了我一把自家长的莴笋,莴笋叶碧绿鲜嫩,用来煮饭清香的很用料莴笋叶盐食用油大米莴笋叶饭的做法莴笋去掉老叶,把新鲜的嫩叶摘下来,清洗干净,沥水把沥水过后的莴笋叶切碎放在一...
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发表于:02-21
用料松茸香肠1根莴笋叶2根大米2杯盐若干克番茄1个鲜赤豆,豌豆,玉米粒少许胡萝卜半根莴笋菜饭的做法将冷藏的鲜赤豆化冻再准备豌豆,玉米粒松茸香肠切片,胡萝卜切块莴笋叶用盐揉搓腌片刻后,用...
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发表于:02-23
用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显...
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发表于:03-13
充满春天气息的一道美味蔬菜!用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋(竹笋)1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝,备用锅热油,至七分热,把莴笋和冬笋一起倒入锅内,爆炒1-2分钟,加适量热水,炒匀,此时,...
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发表于:05-03
用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米...
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发表于:12-23
用料莴笋4根油少多点生抽1勺盐适量爆炒莴笋的做法开水焯笋,煮沸10分钟后凉凉热锅凉油,放酱油,放笋为了装盘好看旁边可以摆几个菜叶...
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发表于:04-01
用料莴笋3根莴笋炒蛋的做法三个鸡蛋莴笋洗净切好,蒜末炒蛋,备用热锅冷油,加蒜末爆香,加莴笋翻炒,加盐翻炒加蚝油少许翻炒均匀,即可...
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发表于:03-05
用料凉拌莴笋:莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋:莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋:莴笋半...
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发表于:05-28
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料莴笋250g猪里脊肉150g食用油15g蒜1瓣干辣椒5个生抽6g盐2g腌肉盐0.5g生抽5g水30g淀粉4g食用油5g莴笋炒肉的做法里脊肉顺着纹理切丝。加盐、生...
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发表于:07-04
现在是吃莴笋的季节,脆嫩多汁,叶子拿来烧菜饭,根拿来炒蛋,小时候的味道,光是在煮饭的时候就满屋飘香,翠绿的颜色再配上嫩黄的鸡蛋,令人食欲大开。用料莴笋一根咸肉200克(五花肉咸肉最佳)大米500...