网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 艾叶茶果(艾饼)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-14
    艾叶全身都是宝,艾叶整的茶果比较容易入口,裹入自制的红豆沙馅,小孩子也喜欢吃。用料艾叶适量三象糯米粉1包黄糖大半砖水适量红豆沙馅适量蕉叶适量(煮熟)玉米油小许(包制时用)艾叶茶果(艾饼)的...
  • 清明果,艾米果,青团,艾叶粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的清明果,艾米果,青团,艾叶粑粑方法
    发表于:03-14
    今年总有一些关于节气的念想,总想做些和节气相关的吃食。清明果,也叫青团、艾米果、艾叶粑、蒿子粑。各个地方做法不一,选了最简单的来尝试。艾叶的成分,会让果子有种说不出的清爽脱俗,颜色...
  • 快手艾叶饼如何做才美味,怎么做快手艾叶饼简单又好吃
    发表于:06-09
    这个季节多吃点艾叶非常好,青团的做法比较繁复点,所以试做了一款快手的艾叶饼,味道居然真的很不错。粉类的配比成品非常有嚼劲。喜欢软糯点的可以增加糯米粉量减少大米粉量。喜欢甜一点的...
  • 艾叶草果如何做才美味,怎么做艾叶草果简单又好吃
    发表于:08-23
    清明时节,艾草用料艾草嫩叶500g枧水少许糯米粉500g生粉(木薯粉)100g澄面粉100g猪肉300g萝卜干250g马蹄300克黄糖500g虾米包子纸艾叶草果的做法把艾叶洗干净,水烧开,下艾叶和少许枧水,煲5分钟...
  • 艾叶茶如何做才美味,怎么做艾叶茶简单又好吃
    发表于:06-05
    端午节多买的艾叶,用来做叶茶,平时泡着喝,去湿气。用料新鲜艾叶适量艾叶茶的做法将新鲜艾叶的叶子剪下,清洗干净。洗干净的艾叶,铺开,通风处晾干水分。水开后蒸三分钟。蒸好的艾叶过凉,铺开,通...
  • 艾叶蛋茶如何做才美味,怎么做艾叶蛋茶简单又好吃
    发表于:08-06
    艾叶可以有效的帮助女性缓解月经过多,崩漏带下等情况,可以很好的起到止血的效果,把艾叶直接做成艾条,对患者进行艾熏,另外艾叶还有很好的祛寒止痛的功效。第二、用艾叶煮水,有很好的强身健体...
  • 艾叶煎蛋饼如何做才美味,怎么做艾叶煎蛋饼简单又好吃
    发表于:05-31
    用料艾叶1把鸡蛋3个盐小半勺白胡椒碎适量小苏打1小勺艾叶煎蛋饼的做法今天刚刚收到的艾叶,买的有点晚了,还算鲜嫩只要叶子,梗梗都摘掉,洗净盐+小苏打,焯水2分钟左右,过凉水所有食材都要放一...
  • 艾叶鲮鱼饼如何做才美味,怎么做艾叶鲮鱼饼简单又好吃
    发表于:06-05
    用料鲮鱼1000克艾叶,香葱,香菜适量盐,白胡椒粉,高汤精或鸡精艾叶鲮鱼饼的做法艾叶鲮鱼饼做法:1,艾叶洗净切碎备用2,鲮鱼泥,加入艾叶,盐,白胡椒粉,高汤粉或鸡精,少许清水,搅拌均匀,加入食用油继续搅拌...
  • 艾叶荞麦饼如何做才美味,怎么做艾叶荞麦饼简单又好吃
    发表于:10-23
    终于先到一种比狗俐仔(我们当地的一种传统小吃,是艾叶和粘米糯米做的)更好吃而且容易消化的做法,但是因为初次尝试,忘记称了,都是凭感觉,没想到做得这么成功,下次再把重量称好记录下来用料荞麦...
  • 微微艾香的🍵艾叶馒头、艾叶鸡蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的微微艾香的🍵艾叶馒头、艾叶鸡蛋饼方法
    发表于:02-16
    襄阳解除封印,超市暂时不去。到野外探春,荠菜已经开花🌼,艾苗正嫩。掐🤏些嫩尖回去,真是又一举三得:春也尝了、腹也饱了、还算养生呢!非常时期,吃这个真是应时。挺好,挺好!是艾叶嫩尖哦。内附叶...
  • 艾叶果如何做才美味,怎么做艾叶果简单又好吃
    发表于:06-08
    用料糯米粉500克粘米粉200克腊肉500克大蒜5根(带叶)豆泡少量碱10克艾叶500克艾叶果的做法1新鲜艾叶洗净,起锅烧水,水开放入碱,放入艾叶煮至用手能轻松掐断2,挠出艾叶晾干水分,放入粘米粉,糯米...
  • 艾叶芝麻饼如何做才美味,怎么做艾叶芝麻饼简单又好吃
    发表于:01-20
    自古至今艾叶是一种药材也是食材,好多人不怎么了解艾叶的秘诀。新鲜的艾叶能做馅包饺子,做青团,做各种好吃的点心……清热消炎杀菌作用!干的艾可艾灸,泡脚,泡澡,泡水喝,艾全身都是宝。用料糯米...
  • 原味艾叶饼如何做才美味,怎么做原味艾叶饼简单又好吃
    发表于:01-07
    艾叶饼很香浓的艾叶香,小潺做的这款是原味的,所以也有艾叶苦味,但吃过之后齿颊留香怕苦的朋友还是不要尝试啦!因为非常苦端午节时值初夏,天气开始炎热,又多雨潮湿,细菌繁殖快,容易患多种疾...
  • 艾果 艾里巴子,艾叶粑粑 江西食谱大全及做法,烹饪好吃的艾果 艾里巴子,艾叶粑粑 江西方法
    发表于:02-22
    每到清明的时候就想吃家里的艾叶果,可惜在北京根本买不到。于是打电话给家里的七大姑八大姨求教。开始准备材料。1、TB买的新鲜艾叶,发顺丰,收到的时候很新鲜(不要问我哪一家,自己搜吧,我看...
  • 香煎艾叶饼如何做才美味,怎么做香煎艾叶饼简单又好吃
    发表于:08-22
    春天,艾叶正嫩,怎能不尝尝好吃的艾叶饼呢?艾叶为菊科植物艾的叶。艾多年生草本,生于路旁荒野、草地、林缘。分布于我国大部分地区。5至7月花尚未开、叶正茂盛时,采叶阴干。艾叶多皱缩,有短柄...
  • 艾叶青团(艾糍/艾饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾叶青团(艾糍/艾饼)方法
    发表于:03-24
    用料甜艾150g糯米粉320g粘米粉100g水300ml各式馅料适量艾叶青团(艾糍/艾饼)的做法艾叶要用甜艾,做出来的青团子才不带苦味,吃多多也是清香的甜味儿,只取叶子不要梗,洗干净,沥干加温水,将艾叶榨...
  • 艾叶食饼筒如何做才美味,怎么做艾叶食饼筒简单又好吃
    发表于:02-19
    温岭食饼筒,炭火红烧猪蹄,绍兴艾糕,老北京烤鸭手法完美结合。用料面粉250克水250克盐2克艾草100克带肉猪蹄1只调料若干(炖猪蹄用)包山东大葱(切丝包饼里)甜面酱(参考老北京烤鸭)艾叶食饼筒的做...
  • 艾叶豆沙饼如何做才美味,怎么做艾叶豆沙饼简单又好吃
    发表于:05-31
    艾草与中国人的生活有着密切的关系,它不但可以辟邪,还是一种非常常见的中药,也是大多数旅游名地的招牌特色美食,这种神奇的植物就是艾草。艾草分布广,除极干旱与高寒地区外,几乎遍及全国,生于...
  • 艾叶米果如何做才美味,怎么做艾叶米果简单又好吃
    发表于:08-19
    用料新鲜艾叶500克糯米粉250克面粉250克白糖80克小苏打20克艾叶米果的做法将艾叶洗干净锅里烧开水,放入小苏打,将洗好的艾叶放入沸水中煮十分钟左右,直到艾叶变软。将艾叶沥水,加面粉糯米...
  • 艾茶果如何做才美味,怎么做艾茶果简单又好吃
    发表于:01-21
    我们这边吃茶果是挺普遍的吧。是一道小点心。可以是咸的和甜的。各种皮和馅,自由发挥。用料糯米粉适量艾叶汁适量馅料自己喜欢艾叶买了一小把玉米叶子适量艾茶果的做法市场买回来,1块钱...
  • 艾叶糍粑(清明茶果)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾叶糍粑(清明茶果)方法
    发表于:06-10
    艾草,又称为萧茅、冰台,全国各地均有分布。艾草具有特殊的馨香味,做成馨香枕头,有安眠助睡解乏的功效;全草入药,有温温经止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎、抗过敏等作用。此外全草作杀虫的农...
  • 艾叶煎饼如何做才美味,怎么做艾叶煎饼简单又好吃
    发表于:02-20
    文艺中年少女不能踏青的春天的仪式感~其实是受到上海人民抢菜新闻和泉州人民的谆谆教诲的影响,加上小福州一直在半决赛圈蠢蠢欲动,最近真的好能买菜🤣一不小心叶子菜就买多了,消耗一波…...
  • 艾叶鸡蛋饼如何做才美味,怎么做艾叶鸡蛋饼简单又好吃
    发表于:06-02
    记忆里小时候一年四季都有艾叶,黄豆地里,田埂上,路边~~随处可见!记得小学时上学总喜欢在书包装个袋子,放学就约着几个邻居一起摘艾叶!最最幸福就是回去就可以有艾叶鸡蛋汤,那是多么的幸福!!后来慢...
  • 艾叶饼如何做才美味,怎么做艾叶饼简单又好吃
    发表于:06-18
    清明时节雨纷纷,又是整艾叶助,艾叶饼的时节了啊!用料粘米粉500克糯米粉100克艾叶随意白糖随意艾叶饼的做法先用艾叶用开水煮分钟,捞出来用清水过两次清,不然会有苦味,再将艾叶切碎上锅放水,再...
  • 客家艾叶糍耙/艾叶饼食谱大全及做法,烹饪好吃的客家艾叶糍耙/艾叶饼方法
    发表于:05-26
    艾饼,又叫艾馃,艾叶糍耙,是一种客家传统小吃,主要盛行于广东南方客家人聚集的地方,以梅州丰顺和湛江雷州的最为有名。一般是选在清明及农历七月十四的鬼节才做,据说吃了祛病消灾。有次去吃客...