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发表于:01-06
整好後全屋香曬,一大盤,有排食用料A材料:丁香2g桂皮30g八角25g去籽草果4粒小茴香40g豆蔻10gB材料<糍粑辣椒>乾辣椒800g滾水適量C材料:薑片100g蔥段200g芫荽50gD材料:青花椒50g高度白酒30...
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发表于:01-01
2020年的早春,大家都宅家抗疫。从家乡回到上海后还要自我隔离14天才能去上班。离开了爸爸妈妈,离开了起床就能吃现成饭的好日子。之前总是怕麻烦,外卖又那么方便,没想到会这样久违地又开始...
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发表于:07-12
天冷最爱麻辣火锅,自己做的吃放心,安心…无添加剂,无违禁品…用料香料部分八角50克山奈50克小茴香80克香叶80克白芷50克桂皮50克草果50克排草50克黄栀子50克香果100克白蔻100克砂仁100克...
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发表于:05-12
火锅底料的用途很广,除了火锅,还可以做麻辣香锅、烤鱼、牛蛙、冒菜、火锅面等各种川菜。可以说得上是一底料顶百用。现在底料买起来很方便,但自从听说了各种火锅底料添加剂后(连辣椒都有辣...
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发表于:06-27
用料鱼豆腐3块豆干50克洋葱半个火腿50克藕80克芹菜60克虾仁30克香菜5克麻辣火锅底料1汤匙麻辣花生适量孜然适量蒜片适量酱油1汤匙油1汤匙盐适量麻辣香锅(麻辣火锅底料版)的做法鱼豆腐、...
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发表于:08-25
好好吃饭,冰箱有什么放什么用料藕适量节萝卜适量根杏鲍菇1个香菜3根青菜5-8颗火腿肠2根鸭血半块火锅底料1包蒜2瓣麻辣香锅(火锅底料)的做法除了绿叶青白都焯水灵魂底料锅内放入适量油,切一...
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发表于:12-03
四川同事知道我爱吃火锅,送了2018年重庆火锅底料排行榜排名第一的《桥头火锅底料》作为重庆的老字号,桥头火锅底料一直榜上有名,桥头火锅起源于重庆市南海棠溪河街桥头,以渝味火锅为特色。...
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发表于:10-07
今天我用了重慶市最出名的石柱紅辣椒,製作油辣子。夏季涼菜伴侶,家裡常備的作料。用料石柱紅辣椒2包,2斤菜油3斤花椒0.5兩白芝麻1兩核桃一顆或者兩顆五香粉少許重慶油辣子的做法重慶石柱...
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发表于:03-05
用料牛油火锅底料40克生抽3勺黄豆酱1勺蚝油2勺白糖1勺小葱1根火锅粉一碗醋1勺盐1勺麻酱2勺麻辣火锅粉(宽粉)火锅底料麻酱版的做法烧汤底,放入小半块火锅底料,加入葱,生抽,黄豆酱,盐,糖,蚝油。烧...
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发表于:08-07
麻辣香锅是老公的最爱,时不时就会一次多做一些,一半放冰箱隔夜保存更入味。做麻辣香锅的食谱很多会说要用火锅底料,其实最家常的调料配上豆瓣酱,就可以炒出鲜香麻辣的底料。至于食材可以根...
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发表于:04-09
零食店主又来分享美食了~超简单超级下饭的麻辣鸡尖,用火锅底料就可以,新手也可以做的用料鸡尖10个火锅底料1小块麻辣鸡尖(火锅底料)的做法鸡尖洗净,冷水下锅,放入姜片和料酒,煮开即可油锅内,放...
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发表于:11-12
减肥中的人~嘴馋惹不起呀~~只能自己动手了~用料葱小半根姜3片油0.5克盐0克各种自己喜欢的食材若干海底捞火锅底料半包香芹2根小米辣2根蒜3瓣麻辣香锅-海底捞火锅底料版的做法1、准备材料如...
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发表于:07-08
麻辣烫,爱吃啥放啥,火锅底料省去了调味的麻烦。用料食材按照个人喜好若干海底捞火锅底料半包麻辣烫(火锅底料版)的做法烧火锅底料➕水。烧开下料出锅撒葱香菜小贴士口诀:底料➕水调汤底,难熟...
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发表于:03-03
网购火锅底料,煮开备用加你喜好的菜品,煮熟开吃!用料火锅底料包(我淘宝买的海底捞底料)青菜若干把土豆切片番茄切大块黄瓜切片鲜香菇切片平菇若干金针菇若干莴笋切滚块油豆腐若干千张若干鸡...
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发表于:01-20
冬天快到了~又到了吃火锅的好时候了~自制火锅底料,健康又好吃~详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人(vx视频号与扌斗🎵同名)用料菜籽油300g牛油200g七星辣适量红二荆条适量子弹头辣椒适...
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发表于:07-11
用料鳝鱼锅鳝鱼胡萝卜鸡腿肉五花肉料酒自制辣椒酱盐味精花椒辣椒葱姜蒜骨头火锅:棒骨鸡腿腔骨香菇干小红枣枸杞当归葱姜重庆麻辣锅干菘丁香八角小茴香草果砂仁三奈排草白蔻老蔻桂皮孜然...
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发表于:09-08
新年第一天,要吃得开胃开心又热闹,在家围桌吃火锅,是个很不错的选择。好吃的火锅,灵魂在底料,炒火锅底料其实并不麻烦,只要备好了种类丰富的材料,你就成功了一大半。麻辣鲜香的火锅底料,以朝天...
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发表于:09-17
很喜欢吃藕片,糖醋的、蚝油的、凉拌的,脆嫩清甜。偶而也想尝尝重口的,比如麻辣口味。恰好参加活动得了盒呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,其中一袋是麻辣味的,那就拿来做麻辣藕片吧。用火锅底料来做麻...
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发表于:09-04
味道来源于火锅底料用料食材各种大蒜瓣小葱香菜酒酿勺麻辣干锅(火锅底料)的做法焯水各种蔬菜焯水,比如西兰花,藕,土豆,鸡爪,蛋,菇类,木耳,等,黄瓜不需要炒化,火锅底料,小火不能糊,加入大蒜。然后加入...
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发表于:09-01
重慶特產用料干辣椒适量花椒适量香料(八角,山夸,草果)适量辣椒豆瓣适量火鍋底料适量冰糖适量米酒适量大蒜适量老姜适量大䓤适量牛油适量菜油适量高湯适量麻辣火鍋的做法准備材料1、辣椒不...
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发表于:02-05
第一次吃到就深深的爱上了。用料冒椒火辣麻辣烫底料一整包土豆适量海带适量土豆粉适量莴笋头适量冒椒火辣麻辣烫底料的做法打开底料分别放入一整包牛油包和一整包调味粉。干料包根据自...
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发表于:10-13
(懒得添加用料)辅料:姜葱蒜洋葱香菇香料:香叶八角小茴香酱料:豆瓣酱牛奶调料:盐芝麻酱爱吃的:牛肉丸墨斗肠墨鱼丸玉米生菜白菜主食:面用料姜葱蒜适量牛奶150克蒜5瓣豆瓣酱2勺香料适量各种爱吃...
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发表于:06-09
用多余火锅底料就可以完成,同时再加入自己喜欢的调料将味道调至更好,简单美味的一顿2-3人份麻辣香锅。用料猪肉两块扇贝肉若干竹笋一个藕1个金针菇1包白菜3大片茼蒿一小把香菜1把干豆腐...
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发表于:10-06
火锅底料亲们自己选择,有的火锅底料非常辣,炒制的时候很容易呛嗓子,慎重选择呦!用料火锅底料适量香叶、花椒、麻椒、辣椒段、大料、桂皮、肉蔻、草果各一点点各种蔬菜类丸子类芝麻葱姜蒜盐...
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发表于:09-19
疫情期间,不能出去吃火锅,那就自己做吧!用料食用油50克姜蒜适量干花椒20—30粒干辣椒10个洋葱半个大葱1根冰糖30克醪糟适量桂皮1块香叶5片豆瓣酱1大勺火锅底料1小包清水或高汤适量自制重...