网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 自制虾球如何做才美味,怎么做自制虾球简单又好吃
    发表于:06-23
    用料新鲜虾仁(青虾仁,大头虾都可以)一斤姜片两三片料酒2勺白胡椒粉少许自制虾球的做法锅中放水、姜片、料酒煮开。虾仁剁成泥➕白胡椒粉拌匀(最好按一个方向搅上劲)汤勺沾水(防沾)大火转中火...
  • 自制烧虾球如何做才美味,怎么做自制烧虾球简单又好吃
    发表于:08-10
    用料虾5斤花椒30粒干辣椒5个蒜10瓣姜5片蚝油1勺生抽3勺白糖1勺料酒1勺鸡精1勺胡椒粉1勺花椒粉1勺盐适量啤酒1听淀粉适量自制烧虾球的做法把虾刷干净然后在锅中放开水倒入虾煮至虾肉发...
  • 自制泡澡球如何做才美味,怎么做自制泡澡球简单又好吃
    发表于:04-09
    和食物无关,材料基本都来自厨房用料小苏打400克柠檬酸200克盐200克玉米淀粉200克身体油10克精油3克沐浴露适量牛奶适量克食用色素适量滴自制泡澡球的做法400g小苏打200g柠檬酸200g盐200...
  • 秘制龙虾球如何做才美味,怎么做秘制龙虾球简单又好吃
    发表于:03-19
    作为小龙虾的忠实粉丝,不仅要会吃,还得会做:)市面上形形色色各种口味的小龙虾比比皆是,但用这种做法的估计没几个,因为太费功夫啦~不过味道绝对会让人觉得值得!吃完虾,剩下的汤汁再来个拌面...
  • 自制小麻球如何做才美味,怎么做自制小麻球简单又好吃
    发表于:03-18
    用料糯米粉克白芝麻克豆沙自制小麻球的做法美食分享之小麻球!1.发酵粉用温水泡开放入糯米粉中!2.发酵至两倍大小!3.豆沙搓成一个个小球,待用!4.将豆沙埋入糯米粉团中,外面裹上一层白芝麻!5.锅...
  • 自制糖雪球如何做才美味,怎么做自制糖雪球简单又好吃
    发表于:04-17
    用料白砂糖150克山楂500克左右水150ml白醋几滴自制糖雪球的做法山楂洗干净,(可以用吸管去核,家里没吸管了我就没去)吸干表面水分!备用锅里倒水和白砂糖,煮开以后中小火继续煮,到边上出现小气...
  • 地道的自制山楂球怎么做,如何烹饪自制山楂球才更好吃
    发表于:05-08
    这款是我自创的椰蓉可丽球,相比裹糖的山楂球更适合宝宝们吃,完全无色素添加的哦!超级放心!用料山楂适量克柠檬汁一点点滴糖适量克自制山楂球的做法挑选新鲜的有机山楂开始疯狂的去籽,一颗都...
  • 地道的自制虾丸怎么做,如何烹饪自制虾丸才更好吃
    发表于:05-29
    一定会有很多妈妈跟我一样,去吃火锅最喜欢吃虾丸。Andy也一样,对虾的鲜美尤其偏爱,怎么做他都百吃不厌。今天分享一道亲妈牌虾丸,做法超级简单,家里没有搅拌机都没有关系,用刀也可以把虾泥剁...
  • 自制Q弹虾球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-15
    用料虾仁400克蛋清1个鱼露适量淀粉适量蘸料鱼露1小勺小青柠1-2个小米辣1个凉白开适量自制Q弹虾球的做法虾仁去虾线,剁碎加少量料酒、蛋清、淀粉、鱼露顺着一个方向搅匀上劲,静置15-30分...
  • 自制虾球(附茄汁虾球做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾球(附茄汁虾球做法)方法
    发表于:09-12
    用料虾仁适量盐少量胡椒粉少量蛋清一个料酒少量自制虾球(附茄汁虾球做法)的做法我用的是金钩虾,是海虾,可以换其他各种虾(青虾、草虾、对虾、基围虾、黑虎虾等等、能买到的都行),去头剥壳挑筋...
  • 自制麻球如何做才美味,怎么做自制麻球简单又好吃
    发表于:08-21
    参考了#柴米油盐糖醋茶#的方子,感谢分享,稍作改动,记录下来。用料糯米粉150克细砂糖40克温水110克生白芝麻适量玉米油500克自制麻球的做法全部材料大合照除了白芝麻,如上图三样拌在一起。...
  • 地道的秘制虾球怎么做,如何烹饪秘制虾球才更好吃
    发表于:02-15
    这样吃小龙虾干净又满足,汤汁泡饭可以多吃三碗用料虾三斤干辣椒适量花椒适量料酒少许大蒜10瓣泡椒适量生姜适量盐少许老抽少许生抽少许醋少许小葱适量食用油多一点八角桂皮香叶等大料适...
  • 自制芝麻球如何做才美味,怎么做自制芝麻球简单又好吃
    发表于:03-31
    用料安琪芝麻球预拌粉500克水260克白芝麻适量豆沙馅350克自制芝麻球的做法将芝麻球预拌粉加入水中,和面至光滑面团;取20克面团,揉搓成团;豆沙馅10克一个,揉搓成团;取出一个按扁,放入豆沙馅,然...
  • 自制虾滑、虾球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-01
    给孩子最好的美食用料基围虾2斤蛋清2鲜辣粉一勺淀粉2勺盐适量白酒适量自制虾滑、虾球的做法买来两斤基围虾剥皮放入绞肉机加蛋清,白酒加盐,鲜辣粉加淀粉挤成球状小球球煮好备用油锅热,放...
  • 啤酒好搭档,夏季夜宵必备:自制麻辣虾球(虾尾)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒好搭档,夏季夜宵必备:自制麻辣虾球(虾尾)方法
    发表于:07-09
    这是我小时候最爱吃的,那时候还没有麻辣小龙虾这道菜。小龙虾是池塘或稻田里野生的,我妹妹会带着小竹竿、线和一点肉去钓小龙虾,忙活几个小时能钓一大桶,我妈就用青椒花椒豆瓣酱炒麻辣虾球...
  • 秘制虾球如何做才美味,怎么做秘制虾球简单又好吃
    发表于:07-09
    用料鸡蛋2只虾500g面包糠一袋面粉适量土豆3颗秘制虾球的做法虾用少量盐腌制,而后剥壳剁泥加鸡精搅拌土豆煮熟,弄成泥备用土豆和虾泥搅拌均匀,捏成一个一个小球小球用面粉滚一圈,鸡蛋滚一圈...
  • 地道的自制虾粉怎么做,如何烹饪自制虾粉才更好吃
    发表于:04-28
    用料虾皮适量自制虾粉的做法其实自己制作虾粉非常简单,首先把自己买来的虾皮,放到太阳底下晒干,然后用料理机把它打成非常细的就可以了😊...
  • 自制狮子球如何做才美味,怎么做自制狮子球简单又好吃
    发表于:01-19
    一个字香两个字真香一口气我能吃六个用料猪肉5斤鸡蛋6个生抽6勺老抽3勺耗油200克冬笋3个糯米2斤去皮马蹄1斤山药1根小葱300克生姜200克鸡精适量勺盐15克自制狮子球的做法糯米提前一晚...
  • 地道的自制虾滑怎么做,如何烹饪自制虾滑才更好吃
    发表于:10-31
    虾姜蛋清水淀粉我还加了点猪肉😄第一次发作品,请多指教……用料鲜虾蛋清生姜(最好姜汁)水淀粉肉末(个人口味)自制虾滑的做法剥虾是个技术活,建议百度下😄根据口味是否➕肉末蛋清建议姜汁(我们...
  • 自制芥末虾球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-05
    外面餐厅要卖15一个呢,自制芥末虾球,让你省一个亿用料芥末两勺黑虎虾十只沙拉酱500克油300克淀粉两勺柠檬1个蛋黄1个白胡椒粉三勺盐30克自制芥末虾球的做法加入白胡椒粉,蛋黄,柠檬汁,盐,淀粉...
  • 秘制烧虾球如何做才美味,怎么做秘制烧虾球简单又好吃
    发表于:07-12
    我妈的独门做法,偏酸甜口的虾球(但不像糖醋排骨那么重的酸甜味)。我从小到大都爱到不行。没有吃过比这更爱吃的虾球(不包括油焖大虾)。做法和材料都比较简单。用料虾3-4斤姜适量蒜5瓣左右老...
  • 地道的自制虾圈怎么做,如何烹饪自制虾圈才更好吃
    发表于:01-22
    平时我都会自己动手给宝宝做一些小零食,既干净卫生,还吃的放心,里面用了什么配料自己也是一清二楚的,今天这款小零食,真的是太赞了,它不仅营养,还可以锻炼宝宝的抓握能力,在我们外出携带也是很...
  • 地道的自制虾酱怎么做,如何烹饪自制虾酱才更好吃
    发表于:01-22
    家乡是大连,每天秋天鲜虾上市的季节都喜欢做点虾酱。发酵好的虾酱既可以调味,烹饪,也可以用来蒸着吃,或者加个鸡蛋炒着吃,虾肉里含的蛋白质经过发酵形成氨基酸,氨基酸即是鲜味产生的来源。用...
  • 自制香芋球如何做才美味,怎么做自制香芋球简单又好吃
    发表于:05-27
    一道美食的背后一定有一个故事,这个故事是这样的……用料芋头1个鸡蛋2个白糖50克面包屑60克食用油1000克自制香芋球的做法准备洗净去皮的芋头切成一厘米厚的片,平铺笼屉上,开火蒸15分钟。...
  • 自制洋芋球球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    用料土豆4个小土豆自制洋芋球球的做法土豆用搅拌机搅碎,后加入一些花椒面和姜粉放入小半碗莜面放入大葱切入羊肉丁或者猪肉丁,或者不放也行,另外放入一些些土豆粉,不放也行,放入一小勺盐,搅...