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发表于:06-21
拌面、夹馒头或者配白米饭都超棒的试试看自己做的总比外面买的吃着放心用料牛肉300克熟花生米80克熟芝麻20克姜末20克蒜末30克豆豉30克豆瓣酱80克甜面酱20克白糖20克食用油400克花椒粉...
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发表于:06-24
超级下饭的牛肉酱。吃到你停不下来哦。用料牛里脊125克小红椒30克蒜10克姜3克葱10克花生油40克豆瓣酱100克(六月香)小美版牛肉辣酱的做法牛里脊用小美3个5清洗法洗干净之后,切成块儿放入...
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发表于:07-13
这个季节为了吃口蘑还要从网上买,买回来一箱子📦也没办法长时间保存,做成牛肉酱吧用料瘦牛肉500克料酒2勺辣椒15个口蘑或者香菇10个豆瓣酱5大勺糖适量葱姜适量冰糖20克油50克熟花生芝麻...
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发表于:10-18
难度:容易准备时间:20分钟总时间:1小时30分钟产量:4人份用料油15克京葱(切段)80克姜(切片)20克蒜3瓣八角3个桂皮1块干辣椒(切碎)10个花椒10克牛腩(切3厘米块)500克老抽1汤匙生抽1汤匙料酒1茶匙糖1...
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发表于:10-30
小美芯片里面自带香辣牛肉酱~我改良了一下、可作为披萨底酱使用、也可夹馒头、拌面、拌饭……随你喜欢……用料牛柳300克蒜一整头去皮姜片20克指天椒30克红辣椒200克洋葱30克料酒适量糖...
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发表于:04-25
转载用料牛肉克小美香辣牛肉酱的做法好好好好...
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发表于:02-23
用料牛肉600克甜面酱300克食用油260克姜一小块蒜一头辣椒60克花椒适量大料完整的2个料酒适量,腌牛肉粒白胡椒粉适量,腌牛肉粒香辣牛肉酱(微辣版)的做法牛肉冻一下,方便切,切成黄豆粒大小就可...
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发表于:12-03
酱jiangjiangjiang~~干吃,拌面,炒菜等等等等,想怎么吃就怎么吃,百搭的一款牛肉酱,怎么吃都不厌,每次做都觉得做少了😋用料牛肉300克香菇泡发沥干后200克黑木耳泡发沥干后200克咸辣豆瓣酱100克...
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发表于:06-21
用料香菇朵小美版香菇牛肉酱的做法1-11-2...
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发表于:12-25
因为不喜欢肉糜的口感,所以每次都喜欢切成颗粒来熬酱,吃到颗粒的牛肉酱才叫满足😋。文末有我常用辣椒🌶️的介绍,分不清辣椒品种的朋友可以了解下。用料牛肉切粒300~500克普通红椒(不辣)500克...
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发表于:06-16
用料油80克牛肉500克花椒10克桂皮1块八角1个香叶2片葱,姜2根,10克蒜6瓣料酒15克盐2.5克糖10克胡椒粉3克生抽30克老抽10克白芝麻30克干辣椒80克麻辣鲜香——冷吃牛肉(小美版)的做法牛肉500...
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发表于:06-14
今天用小美酱完牛肉的卤汁(看上一个方子)接着做香辣牛肉酱,这是辣有引力的秘制牛肉酱,今天福利分享给大家,喜欢的宝宝可以做起来💪用料牛肉500克花生米100克冰糖10克八角1个食用油90克大葱...
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发表于:07-02
用料牛肉末250g豆瓣酱两大匙黄豆酱两大匙蒜蓉一大匙西红柿250g冰糖60g熟芝麻适量盐、料酒适量跟着小神做美食——香辣牛肉酱的做法白芝麻炒熟、所有材料切丁备用热锅炒熟牛肉末喷少许...
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发表于:03-09
虽然不算北方人,但是从小就爱吃面食,早餐那必须得吃馒头或者饼,不然就觉得没吃一样。吃馒头小的时候得要就着咸菜,长大了就各种辣椒酱,牛肉酱,结果吃了几年买的各种酱也吃腻了,觉得不好吃了,那...
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发表于:04-21
有小美这个酱神,熬牛肉酱就是一锅到底,拌饭拌面,夹馒头绝了。用料牛肉500克小米椒125g红线椒125g豆豉100g姜60g蒜60g高度白酒40g葱伴侣豆瓣酱80g花椒粉10g盐15g糖5g玉米油400g熟白芝麻50g...
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发表于:07-06
洗肉:牛肉切成麻将块大小,冷水泡出血水。多换水。放网筐10分钟/50度/速度5洗干净。打馅:放进冷冻室1-2个小时,最好刚刚变硬。Turbo键2秒2次打成均匀的肉粒,如果嫌不够碎再打一次可以一次多...
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发表于:05-03
第二次做牛肉香菇酱了,这次做了570g牛肉,方子分享给大家。这个版本可以当菜吃,孩子可以直接吃不咸口用料牛肉570g香菇8朵油150g细芹菜5根青椒4个大葱、姜片85g(葱多,姜8片)糖10g甜面酱30g豆...
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发表于:08-03
一碗地道的香辣牛肉原汤粉~无敌好吃用料油15克小葱切长段40克姜片10克蒜3瓣八角3个桂皮1块干红辣椒5个干辣椒圈5克花椒10克牛腱子切块350克老抽15克生抽15克料酒5克盐10克冰糖5-10克热...
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发表于:04-15
用小美做各种自制酱确实非常棒,如果没有小美,可以变通一下,用家用料理机把肉和其他材料打碎,用普通厨具炒制也是可行的。当然火候和时间得自行实验了。不过原理就是如此方法啦,大同小异。用...
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发表于:09-22
难度:容易准备时间:10分钟总时间:1小时30分钟产量:1份用料牛肉(去筋,切3厘米块,冷冻1小时)200克红辣椒125克小米辣25克油60克蒜15克葱10克姜10克黄豆酱250克糖1汤匙香辣牛肉酱(小美版/美善品TM5...
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发表于:10-23
用料精瘦牛肉300g小米椒150g(➕笋丁松茸丁时600g总量小米椒240g中辣)葱15g姜15g蒜25g糖2汤勺十三香半勺油200克黄豆酱340g豆瓣酱35g(➕笋丁松茸丁时豆瓣酱按比例略减量)熟白芝麻随意牛肉辣...
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发表于:01-24
用料牛肉克小美版香菇豆干牛肉酱的做法准备工作,1⃣️70g干香菇和250g牛肉。5分钟50度速度5。清洗+香菇泡发。2⃣️5块豆干切成丁。3⃣️一整个大蒜头去皮切大丁4⃣️半根大胡葱切小段5⃣️牛肉洗...
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发表于:08-03
记录数据,冰箱里只有猪肉,猪肉替代,一样做法。用料干香菇40克牛肉250克油30克芝麻油10克豆瓣酱30克糖10克生抽30克老抽10克水250克香菇牛肉酱(小美版)的做法干香菇泡发。冷冻牛肉拿出涡轮健...
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发表于:05-21
买了小美后一直在研究它的魅力所在果然不出所料无论味道色泽都是普通锅具无法比拟的,用啤酒泡过的牛肉经过小美的炖煮收汁儿,拌上一碗手擀面味道一级棒!用料牛肉400克啤酒500克粗辣椒粉适...
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发表于:01-30
带饭必备单品用料牛肉200克香菇7朵姜5片蒜5瓣葱1根豆瓣酱300克老抽3勺水100克辣椒6个油60克香辣牛肉蘑菇酱小美版的做法鲜牛肉洗净,切块,冻一小时10秒钟,速度6打成肉馅备用香菇洗净10秒速...