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  • 如何挑选皮皮虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    本食谱仅作为自己记录用。2019.04.13用料皮皮虾适量如何挑选皮皮虾的做法皮皮虾四月份到五月份进入繁殖的旺季此时,公的精装,母的带籽。这个时候的皮皮虾,只要鲜活度没问题,怎么挑都肥。皮...
  • 如何挑选面粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    你家的面粉都霍霍完了吗?😄😄这一次疫情,成就了一大批厨艺高手,电饭煲蛋糕、油条、凉皮、猫耳朵........还有脑洞大开的各种自制打蛋器↖(^ω^)↗——————————切入正题对于厨房小...
  • 如何挑选海带的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    本食谱仅作为自己记录用。2019.04.13用料海带适量如何挑选海带的做法这种褐色的海带丝是干海带做的。营养保持的好,口感好。这种绿色的海带丝是盐渍海带加工的营养保持不好挑这种褐色的...
  • 如何挑选莲藕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-22
    挑选方法食用莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好。颜色深,表面粗糙,斑点多的为粉藕颜色偏白,表面光滑,斑点少...
  • 如何挑选梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    本食谱仅作为自己记录用。2019.04.13用料梭子蟹适量如何挑选梭子蟹的做法首先看蟹壳,青背的好,黄背的不好。其次,肚子鼓的好,肥。肚子不鼓的不好,瘦。肚子鼓的螃蟹已经站不稳啦。不鼓的螃蟹...
  • Tips | 如何挑选牛油果食谱大全及做法,烹饪好吃的Tips | 如何挑选牛油果方法
    发表于:02-26
    如果你也经历过不明白牛油果的阶段,那看到上面的漫画一定会很有共鸣。在餐厅里吃到的牛油果大多数时候都是正好的熟度,但是自己买牛油果却成了让人无比头大的事。永远放不熟的牛油果,刚刚...
  • 如何挑选榴莲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-03
    一到夏天就想起榴莲,有人爱有人恨,我属于前者,超级爱~所以问题来了,怎么挑榴莲很关键,有的挑的不甜,有点甚至还不熟,还有的挑的却是脆脆的,好的榴莲是有胶质,糯糯的,甜度也很高,每次我都喜欢在榴莲...
  • 教你如何挑选百合莲子干货食谱大全及做法,烹饪好吃的教你如何挑选百合莲子干货方法
    发表于:03-16
    银耳,莲子,百合,都是公认比较养生的天然滋补食材啦。教你们如何做出一碗好的养生炖品,今天先教大家最基础的挑选食材吧。用料莲子克百合克教你如何挑选百合莲子干货的做法如果你不会挑选的...
  • Tips | 如何挑选适合的烹饪油食谱大全及做法,烹饪好吃的Tips | 如何挑选适合的烹饪油方法
    发表于:02-21
    油,烹饪的基础。对于很多刚刚开始接触烹饪的人来说,油就是油,随便哪一种,并没有什么区别。但其实料理用的油有很多的名堂和讲究。选择正确的油,不但决定了菜的口味是否正确合理,也直接影响了...
  • 如何挑选蟹如何做才美味,怎么做如何挑选蟹简单又好吃
    发表于:07-10
    吃螃蟹的季节,给大家分享如何挑选.现在市场活蟹价格30-35元/斤,'小娘蟹'是首选[玫瑰]图一,二:看这部位要饱满,越饱满蟹越肥。图三:看''弹门''厚实的好,掂重量,...
  • 如何挑选优质的三文鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的如何挑选优质的三文鱼方法
    发表于:04-14
    三文鱼,其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大,含丰富的蛋白质,糖类和多种维生素,同时富含不饱和脂肪酸能有效降低血脂和血胆固醇,保护心血管,美容养颜。延缓皮肤衰老,预防慢性疾病等,具有很高的营...
  • 如何完整的剥皮皮虾食谱大全及做法,烹饪好吃的如何完整的剥皮皮虾方法
    发表于:04-30
    从小生活在沿海城市,最不缺的就是各种海鲜,然而诸多海鲜中,最爱的还属皮皮虾,我们老家(辽宁)都叫它虾爬子,多么可爱的名字~皮皮虾最好的是带籽又肥又大个的,那样吃一口真的是太爽了!以前从没有研...
  • 如何挑选牛油果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    网上找来的知识,自己做个mark用料牛油果如何挑选牛油果的做法牛油果必须在恰当的时候,也就是熟的时候才有最佳的味道。牛油果的“油”是牛油果的精髓,墨西哥最佳产区乌鲁阿潘的牛油果一般...
  • 如何区分爬虾公母(皮皮虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的如何区分爬虾公母(皮皮虾)方法
    发表于:06-28
    皮皮虾很多人都很爱吃~但是不知道如何区分公母~公的非常鲜母的特别肥🈶籽简单给大家介绍一下非常好区分🐣用料皮皮虾2斤如何区分爬虾公母(皮皮虾)的做法生爬虾熟爬虾都可以~生的有时候可...
  • 「如何挑选蓝蟹」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    教你挑有黄的螃蟹。用料勇敢的心小心被螃蟹夹到【如何挑选蓝蟹】的做法螃蟹很灵活,蟹腿结实,透过壳隐隐约约看得到黄色。...
  • 秘制陈皮柠檬🍋膏(教你如何挑选食材)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制陈皮柠檬🍋膏(教你如何挑选食材)方法
    发表于:08-26
    秋冬季,老人和孩子经常感冒咳嗽……吃太多药又伤身体,这个止咳化痰,特别有效。注意⚠️食材的甄选非常重要!用料土柠檬2-3个黄冰糖600-1000克老陈皮30克川贝粉30克(不止咳可以不加)粗盐适量秘...
  • 如何挑选新鲜的香菇食谱大全及做法,烹饪好吃的如何挑选新鲜的香菇方法
    发表于:10-17
    用料香菇如何挑选新鲜的香菇的做法挑选香菇看菌盖下是否张开,如果没有说明新鲜的近距离看如果是这样的,完全开了就是放了一段时间的,不新鲜了同上...
  • 如何挑选香蕉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-29
    香蕉是我国南方地区的特产水果,要经过长途运输,运送到全国各地。所以,香蕉一般都会八九成熟就切割下来,颜色是绿色的,再经过运输、配送、购买等各个环节,到了消费者手里时,一般成熟度、火候都...
  • 如何挑选海螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    本食谱仅作为自己记录用。2019.04.12用料海螺适量如何挑选海螺的做法海螺口有条纹的是母海螺。海螺口没有条纹的是公海螺。母海螺好吃。挑海螺要挑海螺壳光滑的。海螺上长满马牙子的压...
  • 如何挑选咖啡豆的建议(以及如何自然的装B)食谱大全及做法,烹饪好吃的如何挑选咖啡豆的建议(以及如何自然的装B)方法
    发表于:01-03
    我有一个倒霉催的朋友问我说买的咖啡有点酸是不是坏了?unbelievable!!!确实还是有人不知道如何挑选咖啡咖啡是如此好懂好装B的东西啊但是你却没有花一点点时间了解它今天的分享就教你如何...
  • 爆炒花蛤(如何挑选新鲜花蛤)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒花蛤(如何挑选新鲜花蛤)方法
    发表于:07-25
    2019.6.2记录【原创】进入夏天以后,花蛤也越来越多应该也就是花蛤当季,出现在人们的餐桌上,成为街头巷尾的美食。花蛤是一种比较小巧的软体动物,是市场上比较常见的贝壳类海产品,因易于养殖...
  • 地道的如何挑选燕窝怎么做,如何烹饪如何挑选燕窝才更好吃
    发表于:02-04
    用料燕窝一盏牛奶250克红枣四颗冰糖25克如何挑选燕窝的做法简单,易学,一教就会喔...
  • 椒盐皮皮虾(附如何选虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐皮皮虾(附如何选虾)方法
    发表于:07-15
    椒盐皮皮虾怎么做才能吃到细嫩的肉质呢?怎么挑选带黄的母虾呢?我来分享下我挑虾的经验。用料皮皮虾1斤大蒜半个洋葱半个辣椒若干椒盐粉若干盐少许椒盐皮皮虾(附如何选虾)的做法皮皮虾基本...
  • 桃子-如何挑选桃子食谱大全及做法,烹饪好吃的桃子-如何挑选桃子方法
    发表于:05-10
    用料看看颜色闻闻桃香手掂重量桃子一个桃子-如何挑选桃子的做法陕西本地桃子:2元/斤1、桃子并非越红越好,最好是红色夹白色晕染分布,像图片的分布2、闻一闻桃子是不是有桃香的味道,有桃香...
  • 如何挑选牡蛎的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    本食谱仅作为自己记录用。2019.04.13用料牡蛎适量如何挑选牡蛎的做法同样大小的牡蛎鼓的就是肥的,扁的就是瘦的。...