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  • 心花蛋漾香煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-19
    制作简单、入口细嚼,香滑绵软,蛋香浓郁。​​用料低筋面粉500克鸡蛋3个水200克糖150克芝士粉5克花生油6克心花蛋漾香煎饼的做法低筋面粉加冷水、鸡蛋、糖和芝士粉搅拌在平底锅中加入花生...
  • 正宗美味的「漾漾美味」三色魔鬼蛋 Deviled Eggs 3 Ways怎么做
    发表于:06-07
    复活节快到了,变化多端的魔鬼蛋非常应景,十分美味,做起来乐趣无穷,不愧为派对小食的首选。魔鬼蛋和魔鬼其实并没有什么关系。在西式料理中,Deviled一词常常特指带有辛辣口感的食物。经典的...
  • 正宗美味的「漾漾美味」法式洋葱汤怎么做
    发表于:06-13
    以前很少吃洋葱,尤其是生的洋葱,觉得味道很冲。自从开始学习西餐后,发现洋葱几乎是必不可少的食材之一。而真正让我爱上洋葱的,就是这道在蓝带学到的法式洋葱汤。洋葱汤的食材和做法都很简...
  • 正宗美味的「漾漾美味」蛋黄酱 Mayonnaise怎么做
    发表于:05-11
    与荷兰酱类似,蛋黄酱也是一款利用蛋黄来乳化油脂的酱汁。与制作荷兰酱首先需要通过水浴来打发、熟化鸡蛋黄有所不同的是,蛋黄酱成品中所含的鸡蛋黄是生的,但也相对稳定易保存。蛋黄酱的口...
  • 正宗美味的「漾漾美味」草莓奶油蛋糕 - 清新甜美,入口即化怎么做
    发表于:05-27
    上一期和大家分享了经典的基础戚风蛋糕的做法:夏天是草莓的季节,这回我们就用上次做的戚风蛋糕来做一个非常清新甜美,适合亚洲人口味的草莓奶油蛋糕。一个9英寸的圆形戚风蛋糕,至少需要用...
  • 花漾卤蛋如何做才美味,怎么做花漾卤蛋简单又好吃
    发表于:01-05
    用料鸡蛋菜叶子八角(大料)3块小茴香1茶匙(5ml)花椒1茶匙(5ml)甘草3片桂皮1块草果1个陈皮1片生抽1汤匙(15ml)老抽1茶匙(5ml)盐适量冰糖适量花漾卤蛋的做法1煮熟的鸡蛋6-10个,医用纱布(药店有售)若干...
  • 漾白菜如何做才美味,怎么做漾白菜简单又好吃
    发表于:04-24
    婆婆拿手菜!逢年过节餐桌必备可少的菜!用料白菜下面的叶子部份葱一根盐适量根据个人口味生抽适量猪肉切成馅状蚝油适量姜切末漾白菜的做法先烧一锅开水把白菜叶切成长条状!水开后下入白菜...
  • 正宗美味的「漾漾美味」广式豆沙咸蛋黄月饼的详解教程怎么做
    发表于:05-05
    从小,我对于月饼的喜好就一直很专一:广式豆沙咸蛋黄和苏式鲜肉。去年的中秋,第一次尝试做月饼,首先挑战的当然就是广式豆沙咸蛋黄。网上零零总总的方子,原料并不复杂,看起来也都大同小异,然而...
  • 花漾炒饭如何做才美味,怎么做花漾炒饭简单又好吃
    发表于:12-23
    将炒饭进行到底!~(@^_^@)~用料隔夜焖米饭柿子椒番茄酱紫甘蓝咖喱粉鸡蛋老抽橄榄油盐花漾炒饭的做法取一小部分米饭与鸡蛋炒饭搅拌均匀,锅中倒油,热后放入米饭炒至金黄盛出一些做花蕊剩下...
  • 花漾冰块如何做才美味,怎么做花漾冰块简单又好吃
    发表于:07-29
    生活中随处加点情趣总是令人有喜悦和感恩的。夏天鲜花却是更快的凋谢。何不把这些美好保存住,让她们的美丽再次绽放。用料玫瑰若干太阳菊若干桔梗若干薄荷若干纯净水花漾冰块的做法先把...
  • 正宗美味的「漾漾美味」Guacamole 墨西哥牛油果蘸酱怎么做
    发表于:05-15
    Avacado牛油果富含多种维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维和各种微量元素,被誉为最有营养的水果。以牛油果为底料的Guacamole,美味爽口,配上香脆的TortillaChips,绝对是完美的餐前小...
  • 正宗美味的「漾漾美味」Eggs Benedict 班尼迪克蛋,诱人的美式早午餐怎么做
    发表于:08-27
    抹上黄油、烤的香香的英式玛芬和加拿大熏猪肉,配上煮得嫩嫩的水波蛋和口感香浓丝滑的荷兰酱,这个堪称完美的组合就是班尼迪克蛋,一份好吃得让人停不下来的的经典美式早(午)餐。想要知道做...
  • 漾苦瓜如何做才美味,怎么做漾苦瓜简单又好吃
    发表于:12-07
    经典客家菜~漾苦瓜,就是将做好的肉馅填到苦瓜中下锅蒸,健康又美味~在外工作想吃家里的菜,就只能自己动手丰衣足食了!用料苦瓜两根肉泥香菇盐生粉漾苦瓜的做法香菇切成丁,和在肉泥里,加入盐抓...
  • 正宗美味的「漾漾美味」鸡蛋消毒怎么做
    发表于:05-11
    不少的食谱里都会用到生鸡蛋。尤其在日本,人们非常习惯于生吃鸡蛋。比方说,正宗的日式火锅吃法就一定会在最后蘸一下生鸡蛋。日本的鸡蛋生产加工采纳了特殊的工艺和严格的管控,以确保鸡蛋...
  • 正宗美味的「漾漾美味」经典美味的戚风蛋糕怎么做
    发表于:05-29
    据说在1927年,美国洛杉矶的一个由保险销售员转变的烘培师发明了戚风蛋糕的做法。融合了油脂蛋糕香浓、温润的口感和海绵蛋糕轻盈蓬松的质地,戚风蛋糕深受欢迎,是非常适合做奶油裱花蛋糕的...
  • 花漾慕斯如何做才美味,怎么做花漾慕斯简单又好吃
    发表于:11-21
    用鲜花或者干花来装饰蛋糕往往能收到意想不到的美貌效果,而且操作起来也不难,新手也可以尝试哦~这个菜谱只是给大家提供一种思路,具体选用什么花,就看个人的喜好还有大家发挥奇思妙想来创...
  • 正宗美味的「漾漾美味」西式拆鸡法怎么做
    发表于:06-11
    西式的拆鸡法完全不用砍骨,颇为优雅。各种家禽的拆解,也都大同小异。今天在视频中给大家演示的方法,是我在蓝带上课时学习到的,稍加练习,就可以轻松上手。查看完整食谱,敬请关注:微信公众号:漾...
  • 正宗美味的「漾漾美味」提拉米苏蛋糕 Tiramisu Cake怎么做
    发表于:06-13
    Tiramisu的意思是pickmeup,“带我走”。虽然Tiramisu是如此受欢迎,她发明至今也不过才50几年。据说,Tiramisu最早起源于意大利Treviso小镇上的LeBeccherie饭店。最初的Tiramisu配方相对简...
  • 温泉水漾蛋如何做才美味,怎么做温泉水漾蛋简单又好吃
    发表于:12-07
    想起来刘一凡的节目《厨王争霸》用料鸡蛋2个温泉水漾蛋的做法勺子上涂抹一点油慢慢来别急口感这样子跟果冻一样开吃小贴士注意安全...
  • 漾品如何做才美味,怎么做漾品简单又好吃
    发表于:03-28
    “我们的故事甜而不腻”用料漾品漾品的做法手工岁月情感...
  • 正宗美味的「漾漾美味」法式蛋白霜 French Meringue怎么做
    发表于:06-13
    喜欢烘培的同学对于蛋白霜一定都不陌生。蛋清加一点糖,就可以像变魔术一样地变幻出各种美味来:舒芙蕾、慕斯、马卡龙、戚风蛋糕、天使蛋糕。。。看似简单,但究竟如何判断蛋白霜算是打好了...
  • 正宗美味的「漾漾美味」自制蛋糕底盘,漂亮又独特怎么做
    发表于:05-25
    一款美观、大方又相称的蛋糕底盘,可以为我们的蛋糕增色不少。喜欢做蛋糕的小伙伴,是不是也会和我一样,常常为找不到心仪的蛋糕底盘而纠结呢?其实自己做蛋糕底盘一点也不难,还可以完全按自己...
  • 花飘荡漾如何做才美味,怎么做花飘荡漾简单又好吃
    发表于:02-22
    用料冰箱花飘荡漾的做法随心所欲...
  • 正宗美味的「漾漾美味」焦糖布蕾 Creme Brulee怎么做
    发表于:06-13
    如果你问我,什么是简单又好吃的法式甜点,那就一定少不了焦糖布蕾CremeBrulee。CremeBrulee的原料和做法都相当简单,基本上任何西点的初级课程里都会有所介绍。在蓝带美国的教程中,更是一路...
  • 花漾如何做才美味,怎么做花漾简单又好吃
    发表于:06-23
    记录有甜品陪伴的美好时光……用料淡奶油500克新鲜水果适量奥利奥适量花漾的做法此菜谱只为记录自己做的各种甜品...