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  • 日式南瓜吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-17
    记录我的每一个吐司,从4月份到现在,新手吐司小白不断排雷,不断失败再重来,终于做出几款比较稳定的吐司来分享给大家。这个吐司原来自某某书的方子,我加了一些改动。每款面粉的吸水量不一样,...
  • 地道的日式生吐司怎么做,如何烹饪日式生吐司才更好吃
    发表于:02-21
    换算了一下250g的用量,自用用料汤种部分高筋面粉10克水50克主面团部分汤种17克(20克)高筋面粉250克(300克)水125克(150克)酵母3.5克盐2.5克(3克)糖29克(35克)蜂蜜17克(20克)炼乳17克(20克)黄油33克(40...
  • 日式南瓜提子吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-28
    为了消耗奶油、南瓜和提子而诞生的这个吐司,两个450的吐司配方,分享给到大家~先把注意事项贴上来,做之前仔细看下可以降低翻车概率🤓Tips:1、南瓜我用的是贝贝南瓜,水分比较少,如果用的普通...
  • 日式奶香南瓜馅吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的日式奶香南瓜馅吐司方法
    发表于:06-19
    用料高筋面粉230克细砂糖30克奶粉8克酵母3克盐3克南瓜55克炼乳20克冰牛奶70克鸡蛋30克黄油20克南瓜馅:蒸熟的贝贝南瓜65克玉米淀粉3克奶粉3克糖3克黄油3克日式奶香南瓜馅吐司的做法将除...
  • 日式厚吐司如何做才美味,怎么做日式厚吐司简单又好吃
    发表于:04-04
    用料吐司片片鸡蛋个黄油克日式厚吐司的做法吐司切厚片,用黄油煎香煎蛋撒盐,煎火腿肠鸡蛋翻面时放芝士片溶化吐司挤番茄酱,沙拉酱,撒肉松放鸡蛋,火腿肠,烤肉,芝士片组装...
  • 地道的日式🍞生吐司怎么做,如何烹饪日式🍞生吐司才更好吃
    发表于:05-14
    用料高筋面粉240克冷水45克牛奶80克干酵母3克炼乳18克淡奶油35克细砂糖50克盐3克黄油25克日式🍞生吐司的做法Step1☝除了黄油和盐不放其它的食材用料全部依次称重放入主锅30秒转速3—6...
  • 纯南瓜吐司如何做才美味,怎么做纯南瓜吐司简单又好吃
    发表于:01-23
    南瓜有控制血糖,降胆固醇,保护视力,缓解便秘症状等功效。用蒸熟的南瓜打成泥做面包简直美味又营养~懒人版用面包机和面,发酵(发酵功能只在冬天用,夏天只用和面功能),方便又省力~自己经常用这配...
  • 南瓜吐司🎃如何做才美味,怎么做南瓜吐司🎃简单又好吃
    发表于:07-08
    做的不好,做个记录用料高筋面粉230克牛奶70克鸡蛋30克蒸好的南瓜泥55克糖40克奶粉(可不加)10克盐2克酵母3克黄油/玉米油20克(●—●)南瓜馅蒸好的南瓜泥80克糖5克玉米淀粉5克南瓜吐司🎃...
  • 日式南瓜生吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料山茶花高筋面粉248g克盐4.5克细砂糖19.5克法国燕子干酵母2.5克奶粉5克总统淡奶油15克南瓜泥116克水49克炼奶15蜂蜜11克总统淡味黄油32克日式南瓜生吐司的做法准备材料面粉、奶粉、...
  • 南瓜大吐司如何做才美味,怎么做南瓜大吐司简单又好吃
    发表于:03-16
    心仪很久的厨师机终于拔草了,收到就迫不及待的试了一下,确实不错。配方是4个450g吐司盒的量,第一次用这个机器,先揉4个小试一下😂下次来6个。★★由于南瓜品种不同,蒸出来的南瓜泥含水量不...
  • 日式吐司如何做才美味,怎么做日式吐司简单又好吃
    发表于:03-05
    软绵绵的吐司用料日式吐司粉250克奶粉20克酵母3克牛奶120克鸡蛋1个糖20克盐3克黄油27克450克吐司模具1个日式吐司的做法准备好所有材料把干洗材料搅拌下加入蛋黄和水搅拌下放入厨师机...
  • 日式生吐司如何做才美味,怎么做日式生吐司简单又好吃
    发表于:04-12
    推出生吐司的日本面包店,一天能爆卖2万条生吐司。暂且不论这个数据是否有水分,日式生吐司在国内大受欢迎是事实,这其中最主要的原因就是它的柔软与香醇。加入了牛奶、淡奶油、奶粉三种乳...
  • 软绵绵日式南瓜奶香吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵日式南瓜奶香吐司方法
    发表于:06-22
    第一次做很成功,切开看内组织非常的松软,里面还加了南瓜馅,上面又有南瓜子做点缀,个人觉得看起来很诱人😍,希望我家不爱吃南瓜,但又喜欢吃面包的虫姐,会喜欢为娘给她做的这款南瓜吐司包!用料美...
  • 减脂|吐司版日式南瓜挞 无糖油 清新低卡食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂|吐司版日式南瓜挞 无糖油 清新低卡方法
    发表于:08-26
    大家有没有被前一阵子的网红:日式南瓜挞刷屏今天做一个低卡减脂版本的~用吐司代替热量满满的黄油塔底,厚厚的酸奶代替奶油顶,清新低卡~而且南瓜够甜,不需要额外添加糖和油~减脂期友好的小甜品...
  • 日式南瓜生吐司(汤种)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式南瓜生吐司(汤种)方法
    发表于:04-09
    用料汤种水100克高筋面粉25克主面团炼乳25克水230克淡奶油50克蜂蜜15勺干酵母6克黄油25克糖60克面粉500克鸡蛋1个日式南瓜生吐司(汤种)的做法汤种:凉水加面粉,搅拌均匀后火上加热不停搅拌...
  • 地道的南瓜吐司怎么做,如何烹饪南瓜吐司才更好吃
    发表于:10-24
    家有熊孩子喜欢吃面包,想让孩子吃最健康的食品,所以我爱上了烘焙~一入烘焙深入海,从此体重不下百😂😂😂那是不存在滴,我爱吃也爱运动🤪🤪🤪用料高筋面粉250克南瓜蒸熟打成糊120克蛋液40克糖...
  • 南瓜小吐司如何做才美味,怎么做南瓜小吐司简单又好吃
    发表于:11-01
    家里有椭圆模的宝宝可以利用起来咯,做两个可爱的南瓜小吐司吧,用料高筋粉350克细砂糖35克奶粉10克南瓜泥80克淡奶油58克水(酌情增减)120克鲜酵母10克黄油30克盐4克南瓜小吐司的做法1:除了...
  • 日式白吐司如何做才美味,怎么做日式白吐司简单又好吃
    发表于:10-14
    2个450g吐司模具用料高筋面粉500克奶粉20克酵母6克糖90克老面200克水240克鸡蛋40克盐7克黄油50克日式白吐司的做法后盐法和面至完全延展整理成光滑面团盖保鲜膜松弛20分钟分割成150g一...
  • 南瓜🎃吐司如何做才美味,怎么做南瓜🎃吐司简单又好吃
    发表于:06-22
    用料高筋面粉250克糖40克南瓜130克黄油40克鸡蛋1个食盐3克克酵母3克南瓜🎃吐司的做法除黄油酵母以外其他材料揉成团,放入冰箱冷藏半小时以上,再拿出来加入黄油酵母,这样很快就能出膜啦放...
  • 日式软吐司如何做才美味,怎么做日式软吐司简单又好吃
    发表于:03-22
    去年买的高筋粉放了许久,为了消耗掉最近做了几次吐司🍞。料单是两个450g吐司盒的量~用料新良高筋粉500克幼砂糖50克发酵粉5克盐4克鸡蛋1个(55g)牛奶360克无盐黄油32克日式软吐司的做法1....
  • 日式南瓜奶香吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    用料高筋面粉260克细砂糖35克鸡蛋液45克黄油35克蒸熟的南瓜140克干酵母4克南瓜200克左右日式南瓜奶香吐司的做法把南瓜200克左右切块煮熟,蒸熟的南瓜140克,酵母4克,糖35克,30秒/速度3,放入...
  • 地道的日式吐司🍞怎么做,如何烹饪日式吐司🍞才更好吃
    发表于:12-09
    课程名称:3款超柔软日式吐司🍞授课内容:1.生吐司2.全麦栗子吐司3.香肠肉松吐司授课进程:15:00--15:30吐司制作及基础理论讲解,不同酵种面团差异,多种打面方式区别及影响15:30--15:40制作...
  • 日式南瓜如何做才美味,怎么做日式南瓜简单又好吃
    发表于:12-03
    这是一款非常简单、但味道老好的南瓜🎃做法、试过的就会上瘾。用料贝贝南瓜2个生抽2-3勺白糖15克清水1碗日式南瓜的做法贝贝南瓜洗干净、去蒂、皮不用削、切小块放入清水、没过南瓜4/5...
  • 南瓜吐司如何做才美味,怎么做南瓜吐司简单又好吃
    发表于:03-18
    口感适中,不会很甜用料高筋面粉500克南瓜泥150克鸡蛋2个糖50克牛奶200克盐5克黄油40克酵母5克南瓜吐司的做法面团打出手套膜后发酵。要预留少量牛奶看干式程度调节。以上配方,面团偏黏。...
  • 秋日南瓜吐司「吐司系列」食谱大全及做法,烹饪好吃的秋日南瓜吐司「吐司系列」方法
    发表于:10-02
    秋天是根茎果实的狂欢,黄灿灿的味道让心身心愉悦。这款秋日南瓜吐司用了两种南瓜,口感双倍惊喜,特别介绍了加果蔬泥不会出错的方法,水量合适,特别适合新手~用料南瓜泥部分老南瓜(生重)100g冰...